Огуречные "лодочки" с печенью трески

Name: Огуречные "лодочки" с печенью трески
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 100 г консервированной печени трески; 1 яйцо, сваренное вкрутую; огурец; лук зеленый – 1 пучок; соль; 2–3 веточки укропа

gastronom

22 июня 2007 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 181.00 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 15 мин

Закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

100 г консервированной печени трески

1 яйцо, сваренное вкрутую

огурец

лук зеленый – 1 пучок

соль

2–3 веточки укропа

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Огурцы вымыть, обсушить. Разрезать каждый вдоль на две части и аккуратно удалить семена. С нижней стороны сделать небольшой срез, чтобы придать "лодочкам" устойчивость.

Шаг 2

Вилкой размять печень трески вместе с крутым яйцом. Добавить измельченные лук, укроп и огуречные семена. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать.

Шаг 3

Выложить начинку в "лодочки".

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", #3 (03), 2006

#печень трески #яйца #огурцы #закуска #салат печень трески

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Салат Мимоза с печенью минтая

РЕЦЕПТ

Классический салат из печени трески

Классический салат из печени трески можно приготовить и к праздничному столу, и безо всякого повода — если просто захотелось, ведь ингредиенты блюда или уже есть дома, или их можно купить в ближайшем ...