Профитроли с печенью трески
22 июня 2007 /
gastronom
Огуречные "лодочки" с печенью трески
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 100 г консервированной печени трески
- 1 яйцо, сваренное вкрутую
- огурец
- лук зеленый – 1 пучок
- соль
- 2–3 веточки укропа
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Огурцы вымыть, обсушить. Разрезать каждый вдоль на две части и аккуратно удалить семена. С нижней стороны сделать небольшой срез, чтобы придать "лодочкам" устойчивость.
Шаг 2
Вилкой размять печень трески вместе с крутым яйцом. Добавить измельченные лук, укроп и огуречные семена. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
Шаг 3
Выложить начинку в "лодочки".
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Профитроли с печенью трески
Салат полковничий
Французский багет с рыбой
В наших магазинах продают длинные и короткие багеты. Как вы понимаете, в этом рецепте речь идет о ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
отличный легкий ужин!
Очень вкусно!!! )
