Салат с отварной говядиной и морской капустой

Name: Салат с отварной говядиной и морской капустой
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Морская капуста; Говядина вареная; Огурец соленый; Чеснок; горчица; Масло растительное; Сок лимонный; перец

Юна

28 апреля 2018 г.

*Рецепт салата с отварной говядиной и морской капустой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Салат с отварной говядиной и морской капустой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Очень-очень вкусный и сытный салат! Интересный вкус гармонично дополняет пикантная заправка с зерновой горчицей и чесноком.

Сложность: легко

Подготовка: 10 мин

Калории: 163.36 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 10 мин

Б/Ж/У: 7.23 г/13.78 г/2.42

СалатБез термообработкиАвторская кухняУжин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

маринованная морская капуста(ламинария) 80 г

говядина вареная 100 г

соленый огурец 1 шт.

чеснок 1 зубчик

горчица с зернами 1 ч.л.

растительное масло 2 ст.л.

сок лимона 1 ст.л.

черный перец по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сварить говядину до готовности. Разобрать на волокна или нарезать тонкой соломкой. Соленый огурец нарезать соломкой. В салатнике смешать маринованную морскую капусту, говядину и соленый огурец. Зелень укропа мелко нарубить и добавить в салат.