1. Главная
  2. Рецепты
  3. Морковный пирог
  4. Морковно-кукурузный пирог
Алевтина Семенова
03 августа 2017 г.

Морковно-кукурузный пирог

Алевтина Семенова
03 августа 2017 г.
2Комментировать
Рецепт морковно-кукурузного пирога
Рецепт морковно-кукурузного пирога (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Морковно-кукурузный пирог
Морковно-кукурузный пирог (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт морковно-кукурузного пирога
Рецепт морковно-кукурузного пирога (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Морковно-кукурузный пирог
Морковно-кукурузный пирог (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: легко
Порций: 8
Готовка: 1 ч 15 мин
Доп. время: 20 мин
ДуховкаВыпеканиеВыпечкаПирогНовый год
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
морковь 2 шт.
кукуруза консервированная (банка, 340 г) 1 шт.
орехи кешью 100 г
мука 2 стакан(а)
какао 2 ст.л.
вишня вяленая 100 г
крахмал кукурузный 2 ст.л.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
апельсин 1 шт.
мед 120 г
растительное масло 3/4 стакан(а)
крепкий чай с бергамотом 1/2 стакан(а)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Консервированную кукурузу выложите в чашу блендера и взбейте до пюреобразного состояния. Добавьте к измельченной кукурузе вяленую вишню.

Шаг 2

Очистите и натрите морковь на мелкой терке. Вымойте апельсин, теркой снимите цедру. Выжмите сок из апельсина.

Шаг 3

Добавьте цедру и апельсиновый сок к натертой моркови. Смешайте морковную массу с кукурузной. Добавьте жидкий мед и растительное масло.

Шаг 4

Порубите орехи. Добавьте просеянную муку, крахмал, какао, разрыхлитель и пищевую соду. Перемешайте. Соедините мучную массу с морковно-кукурузной массой, тщательно перемешайте.

Шаг 5

Выложите полученную массу в смазанную маслом разъемную форму для выпекания диаметром 26 см. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 50 минут. Для глазури смешайте сахарную пудру с лимонным соком, чтобы получилась текучая масса. Покройте глазурью теплый пирог и остудите перед подачей.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Морковный пирог
Морковный пирог

Морковный пирог пользуется особой любовью американцев: они даже придумали в честь него праздник — День морковного пирога (National Carrot Cake Day), который отмечается 3 февраля. Но ...

50 мин
Морковный пирог
Морковный пирог

Когда в 60-е годы прошлого века мир захватила мода на здоровое питание, кондитеры быстро отреагировали на это, предложив посетителям кафе и ресторанов морковный пирог. По вкусу он был похож на любимые ...

48 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Спасибо!

Veronik197510 мая 2018 г.

Отличный пирог с замечательным составом!

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ