17 декабря 2017 / Юна

Салат "Гнездо глухаря"

Этот вкусный салат настоящее украшение праздничного стола!

Салат "Гнездо глухаря"
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • картофель 3 шт.
  • куриное филе 200 г
  • майонез МахеевЪ 2-3 ст.л.
  • маринованный огурец 1-2 шт.
  • яйца куриные 1-2 шт.
  • яйца перепелиные 3 шт.
  • лук красный 1 шт.
  • укроп свежий 1 пучок(а)
  • сладкий перец 1 шт.
  • растительное масло 50 мл
  • перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Сначала нужно обжарить картофельную соломку на масле. Для этого картофель надо натереть на терке для корейских салатов или нарезать соломкой вручную. Обязательно промойте холодной водой и обсушите на салфетке. Обжаривать небольшими порциями, чтобы не слипалась. Картофельная соломка будет имитировать веточки.
Шаг 2
Сварить куриные и перепелиных яйца. Охладить. Куриную грудку посолить, посыпать прованскими травами и пожарить до готовности.
Шаг 3
Нарезать кубиком куриное мясо, лук, перец, огурец и куриные яйца. Заправить салат майонезом МахеевЪ.
Шаг 4
Выкладываем салат на плоскую тарелку, придаем круглую форму, в середине делаем углубление и посыпаем нарезанным укропом. Прикрываем салат картофельный соломкой. В углубление салата, на укроп кладем перепелиные яйца.
Время подготовки
30 мин
Время готовки
20 мин
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты с курицей Салаты с курицей

Среди всех прочих салатов салаты с курицей стоят несколько особняком. Во-первых, салаты с курицей в ...

Салаты - рецепты Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев