Гаспачо из дыни и физалиса
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 г мякоти дыни
- 0,5 стакана белого сухого вина
- большая горсть ягод физалиса
- кусочек корня свежего имбиря длиной 1 см
- сок и цедра 1 лимона
- соль
- масло оливковое "экстра вирджин" – 3 ст.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
4 ягоды физалиса отложить для украшения. Натертый на терке имбирь растолочь с солью, мелко порезанной лимонной цедрой и 1 ягодой измельченного физалиса в ступке, добавить лимонный сок и масло, поставить на 2 ч в холодильник. Мякоть дыни и оставшийся физалис разбить в блендере с настоявшейся смесью и горстью льда до однородности. Разлить по тарелкам, разбавить вином до необходимой консистенции, каждую порцию украсить физалисом.
Кстати
При курсовом приеме Колофорт способен устранить симптомы синдрома раздраженного кишечника вне зависимости от формы заболевания.
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Том Кха Кай (домашний вариант)
Алина
24 января 2004
Тыквенный суп с имбирем
Острый хайнаньский суп из баранины с лапшой
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
