Рецепты с окороком
Рецепты с окороком - идеальны для тех, кто любит вкусно поесть, неравнодушен к свинине и не готов, ...
Нежная Буженина вместо колбасы
Все просто и быстро, хорошая альтернатива покупной нарезке. Готовим заранее, за день до подачи.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- свиной окорок цельный 700 г
- специи для мяса 1 ст.л.
- соль 2 ч.л.
- уксус 1 ст.л.
- майонез Махеев 2 ст.л.
- чеснок зубчики 6 шт.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Кусок желательно ровный, цельный выбрать, затем помыть его, сбрызнуть уксусом, посыпать хорошо специями и солью, нашпиговать чесноком и потом обмазать майонезом Махеев оливковым! Завернуть в фольгу и в холодильник минимум на 12 часов (12-24 часов). В разогретую до 200 градусов духовку на 1,5 часа. Дать остыть и в холодильник, режем перед подачей как холодную закуску или можно и в теплом виде поесть сразу.
Хозяйке на заметку
Можно и в пароварке сделать или мультиварке, ну или просто отварить промаринованное мясо.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?
Спасибо! Ваше мнение важно для нас.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты с окороком
Мясные блюда
Чтобы взять с собой мясные блюда в дорогу, мясо нужно правильно приготовить.Скорее всего вам ...
Запеченная свинина, карбонад
Запекать можно, в принципе, любую часть свиной туши (общую схему разделки свинины см. здесь). Другое ...
Буженина из свинины в духовке
Буженина из свинины, приготовленная в духовке, хороша как в качестве отменного горячего на ...
Буженина из свинины
Буженина из свинины по сути своей не что иное как жаркое, которое просто по традиции подается в ...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев