1. Главная
  2. Рецепты
  3. Мясные шарики с сыром
chokolatka.71reg
11 октября 2017 г.

Мясные шарики с сыром

chokolatka.71reg
11 октября 2017 г.

Мясные шарики с сыром
Мясные шарики с сыром (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: легко
Подготовка: 10 мин
Порций: 4
Готовка: 20 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
фарш говяжий 450 г
твёрдый сыр 150 г
панировочные сухари 1 стакан(а)
яйцо 1 шт.
чеснок 2 шт.
лук 2 ст.л.
петрушка 1 ст.л.
итальянские травы 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
чёрный перец молотый щепотка(и)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В миске смешайте панировочные сухари, петрушку, черный молотый перец, соль, итальянские травы, чеснок и лук.

Шаг 2

К этой массе добавьте фарш, вбейте яйцо, перемешайте все ингредиенты руками.

Шаг 3

Из полученной массы сформируйте небольшие лепешки, их будет штук 12. Внутрь каждой из них положите по кусочку сыра и скатайте из лепешек шарики.

Шаг 4

Обжаривайте их в глубокой скороде или кастрюле с большим количеством растительного масла до золотистого цвета.

Шаг 5

Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Будет ещё вкуснее если сыр добавить соленый.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Фрикадельки, рецепты

Фрикадельки — «небольшие порции мясного фарша, сформированные в виде шариков. Их жарят во фритюре или готовят как рагу. Фрикадельки очень распространены в бельгийской и неецкой кухне, где их иногда ...

ГРУППА

Блюда из мясного фарша

Мы часто и много говорим о лучших кусках мяса, но по-прежнему дома часто предпочитаем котлеты или блюда из мясного фарша, особенно из говяжьего или куринного. Сделаем несколько шагов по пути великой ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ