Запеченный сыр камамбер с чесноком и тимьяном

Name: Запеченный сыр камамбер с чесноком и тимьяном
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Сыр Камамбер; Чеснок; Масло оливковое; Тимьян (чабрец)

Наталья Андреева

06 июня 2017 г.

*Запеченный сыр камамбер с чесноком и тимьяном* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Если Вам захочется привнести в пикник изысканную французскую нотку, очень рекомендую попробовать запеченный камамбер с травами. Это безумно вкусно, сыр легко запекается в походных условиях. Достаточно завернуть его в фольгу с чесноком и травами и запечь на углях. Такой сыр станет отличной закуской к хлебу, овощам или мясу. Ну и, само собой, идеален к бокалу сухого красного вина.

Сложность: легко

Подготовка: 5 мин

Калории: 228.66 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 10 мин

Б/Ж/У: 13.42 г/18.90 г/1.23

Закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

сыр камамбер 250 г

чеснок (зубчики) 3 шт.

оливковое масло 1 ст.л.

тимьян (веточки) 2 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Срезать верхушку у Камамбера. Чеснок порезать очень тонко на дольки. Положить поверх сыра. Посолить, поперчить и положить листочки тимьяна. Сбрызнуть оливковым маслом.

Шаг 2

Выбрать маленькую форму для запекания, смазать оливковым маслом. В походных условиях смазать немного маслом фольгу (если масла нет под рукой, не страшно, всё равно получится вкусно).

Шаг 3

Выпекать при 180 °С в заранее разогретой духовке минут 10-12. Либо завернуть в фольгу и запечь сыр на углях. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#пикник #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блюда с сыром камамбер

Камамбер — мягкий сыр из коровьего молока, цвет от белого до светло-сливочного. Имеет нежный, чуть грибной вкус. Снаружи камамбер покрыт корочкой, образованной культурой Geotrichum candidum, поверх ...

ГРУППА

Рецепты для пикника

Как только наступают первые теплые деньки, можно отправляться за город, на природу, а значит, вам понадобятся толковые рецепты для пикника. Обычное дело – развести огонь и пожарить что-нибудь из мяса ...

ПРОДУКТ

Тимьян - описание продукта, как выбирать, как готовить

Тимьян используется в средиземноморской, африканской, латиноамериканской, центральноамериканской и карибской кухне. Эту маленькую душистую траву любят в Британии и во Франции, в России и на ...