18 апреля 2017 / Екатерина

Карамельная Пасха с сюрпризом

нежная карамельная Пасха, таящая вкусную шоколадную серединку.

Карамельная Пасха с сюрпризом
Рецепт карамельной Пасхи с сюрпризом
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • творог 750 г
  • сметана 150 г
  • вареная сущенка 150 г
  • масло сливочное 110 г
  • какао-порошок 20 г
  • шоколад 20 г
  • цукаты 50 г
  • ваниль
  • изюм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Творог протереть через сито или пробить блендером.
Шаг 2
Добавить размягченное сливочное масло, сметану, вареную сгущенку, ванильный сахар. Тщательно перемешать и взбить с помощью погружного блендера.
Шаг 3
Натереть шоколад и добавить в творожную массу. Перемешать.
Шаг 4
Отделить 1/3 часть творожной массы и добавить к ней какао-порошок. Перемешать до однородности.
Шаг 5
Марлю предварительно увлажнить, выложить в пасочницу. В форму положить творожную светлую массу, оставляя в середине углубление.
Шаг 6
В центр Пасхи выкладываем шоколадную массу, покрываем слоем светлой массы
В центр Пасхи положить шоколадную массу. Закрыть сверху слоем светлой массы.
Шаг 7
Завернуть в марлю, поставить под гнет на 24 часа в холодильник.
Шаг 8
Аккуратно снять форму, марлю. Украсить цукатами. Христос Воскресе!
Полезный совет

Стекающую сыворотку можно использовать для выпечки.

Хозяйке на заметку

По вкусу можно добавить ваниль, изюм, орехи.

Время подготовки
1 ч
Время готовки
1 ч
Количество порций
8
Сложность приготовления
легко
Кухня
Технология
Повод
Устройство
Количество калорий
219 ккал
Белки
20 г
Жиры
20 г
Углеводы
27 г
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Десерты к Пасхе Десерты к Пасхе

Пасхальные сладости – это не только кулич и творожная пасха. К празднику пекут и пряники, и ...

Творожная пасха - рецепт Творожная пасха - рецепт

На праздничном столе непременно должна быть пасха. Пасхи бывают сырые, вареные и заварные. Они ...

Заварная творожная пасха средне Заварная творожная пасха

Приготовление заварной творожной пасхи не требует никаких кулинарных суперспособностей: с такой ...

Пасха с желатином легко Пасха с желатином

Пасха с желатином — очень необычная, красивая, яркая, по-настоящему праздничная. Она хороша ...

Классическая пасха средне Классическая пасха

Без классической пасхи празднование Светлого воскресения Христова просто немыслимо! Это ритуальное ...

Царская пасха средне Царская пасха

Царская пасха поразит воображение ваших близких и гостей дома, настолько она ароматна и вкусна. ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев