4 марта 2017 / Марина

Ирландские картофельные оладьи - боксти

Традиционные ирландские боксти бывают двух видов. Первый вид боксти готовится в кастрюле и выглядит в виде блина. Второй вариант хочу предложить вам - картофельные оладушки- боксти. Напоминают белорусские драники, но чуть нежнее, потому что готовятся из смеси сырого картофеля и картофельного пюре.

Ирландские картофельные оладьи - боксти
Ирландские картофельные оладьи - боксти 2
Ирландские картофельные оладьи - боксти 3
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • картофель 300 г
  • картофельное пюре 300 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • соль по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Ирландские картофельные оладьи - боксти. Шаг 1
Натираем сырой картофель, лук на крупной терке. Соединяем с готовым картофельным пюре (без молока и масла!), перемешиваем.
Шаг 2
Ирландские картофельные оладьи - боксти. Шаг 2
Формируем небольшие оладьи и укладываем на сковороду (можно укладывать ложкой).
Шаг 3
Ирландские картофельные оладьи - боксти. Шаг 3
Жарим на медленном огне до румяной корочки и подаем с пылу с жару!
Время готовки
40 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Кухня
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев