Куриные грудки, куриное филе
Куриное мясо – самое диетическое. Кроме того, куриное филе - это источник легкоусвояемых белков ...
Куриная грудка запеченная с бататом, баклажанами, лимонами и розмарином
Очень люблю запеченые лимоны, но редко делаю. За то время, что запекается блюдо, они теряют свою острую кислоту и становятся неимоверно вкусными. Не знаю, что больше мне нравится - курица или лимоны.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- куриная грудка 1 кг
- батат 5-6 шт.
- баклажан 2-3 шт.
- 2 лимона
- розмарин 3-4 веточки
- оливковое масло
- соль, свежемолотая смесь 5 перцев
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Разогреть духовку до 170 °С.
Шаг 2
Нарезать все ингредиенты средними кусками.
Шаг 3
Сбрызнуть противень оливковым маслом и выложить на него ингредиенты: вначале лук и батат, затем курицу, баклажаны и лимон. Сверху положить розмарин.
Шаг 4
Приправить специями и запекать около 40 мин. Подавать горячим, сбрызнув оливковым маслом.
Полезный совет
Вегетаринский вариант блюда можно сделать, заменив грудку тофу.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Куриные грудки, куриное филе
Блюда из курицы
Блюда из курицы занимают прочное место в нашем меню, пользуясь равным успехом и в будни, и в ...
Правильное питание
Правильное питание – это необходимые организму белки, углеводы и жиры, много клетчатки и витаминов.
Куриная грудка с грибами в духовке
Куриная грудка с грибами, приготовленная в духовке, — блюдо, которое вполне может примирить тех, кто ...
Баклажаны - рецепты с фото
Баклажаны, или «синенькие», как их называют на юге, – не просто вкусный, но и очень полезный овощ: в ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
40 минут не хватает. Стоял 1,5 часа... Ещё пришлось добавить чуть воды, чтобы картошка приготовилась....