Нежные крылышки в сметанном маринаде.
Шаг 1
Крылья моем, добавляем к ним сметану, соевый соус, петрушку и перец.
Шаг 2
Хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться на 2 и более часа.
Шаг 3
Выкладываем крылья на решётку барбекю и жарим над раскалёнными углями до готовности.
Шаг 4
Наши крылышки готовы, подаём со свежей зеленью и овощами. Приятного аппетита, хорошего отдыха!
ГРУППА
Курица, тушенная в сметане, — одно из тех классических домашних блюд, что нравятся практически всем. Готовится оно очень просто и довольно быстро, но на некоторые детали все-таки стоит обратить внимание. Например, перед тем, как тушить курицу, обязательно обжарьте ее: такой прием будет способствовать сохранению сочности мякоти. Кроме того, это благотворно скажется и на вкусе соуса, который станет более насыщенным. А еще курица, тушенная в сметане, получается очень ароматной, за что стоит сказать «спасибо» молодому чесночку, укропу и зеленому луку.
Пока нет комментариев