1. Главная
  2. Рецепты
  3. Мраморная говядина прожарки медиум
Лилия Журина
26 февраля 2016 г.

Мраморная говядина прожарки медиум

Лилия Журина
26 февраля 2016 г.

Готовим мраморную говядину прожарки медиум
Готовим мраморную говядину прожарки медиум (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Мраморная говядина прожарки медиум
Мраморная говядина прожарки медиум (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим мраморную говядину прожарки медиум
Готовим мраморную говядину прожарки медиум (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Мраморная говядина прожарки медиум
Мраморная говядина прожарки медиум (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: средне
Порций: 4
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
мраморная говядина - 1 кг
масло оливковое - 2 ст. л.
соль - 4 щепотки
перец черный молотый
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Мясо нарезать на порционные куски приблизительно по 250 г поперек волокон.

Шаг 2

Натереть солью, перцем и сбрызнуть маслом.

Шаг 3

Запекать в мультипечи на 180 градусах 15 мин.

Шаг 4

Подавать немедленно со свежими овощами или овощами-гриль.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Середина в каждом куске должна получиться розового цвета и быть очень мягкой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Говядина и телятина

Для новогоднего меню отлично подойдут ростбиф и говяжий рулет, французские медальоны из говядины и телячьи стейки, нежнейшие эскалопы и аппетитные зразы. И не бойтесь обидеть этим быка: Год Быка по ...

ГРУППА

Говядина

От стейков до фарша, от грудинки до хвоста - ни один другой вид мяса не употребляется так исчерпывающе, как говядина. Даже кости идут на бульон, а без бульона, между прочим, никакой кулинарии вообще ...

ГРУППА

Мясные блюда

Чтобы взять с собой мясные блюда в дорогу, мясо нужно правильно приготовить.Скорее всего вам придется есть блюдо холодным, это нужно учитывать. Лучший способ - запечь мясо в духовке. Его можно ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ