Яблочно-кукурузный кекс

Name: Яблочно-кукурузный кекс
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: яблоки - 3 шт; крупа кукурузная - 300 г; лук репчатый - 1 шт; сыр голландский - 100 г; сметана - 200 г; яйцо куриное - 1 шт; масло сливочное - 150 г

misss

23 ноября 2015 г.

*Яблочно-кукурузный кекс* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Подготовка: 20 мин

Порций: 6

Готовка: 40 мин

ВыпечкаВыпеканиеЗавтракПолдник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

яблоки - 3 шт

крупа кукурузная - 300 г

лук репчатый - 1 шт

сыр голландский - 100 г

сметана - 200 г

яйцо куриное - 1 шт

масло сливочное - 150 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Луковицу нарезать кубиками. Нарезанный лук пассировать до золотистого цвета с добавлением 1 ст. л. сливочного масла.

Шаг 2

Два яблока очистить от кожи, удалить сердцевину и варить в кипящей воде до мягкости. Охлажденные вареные яблоки с помощью блендера превратить пюре. Сыр натереть на терке.

Шаг 3

Яйцо взбить со сметаной и оставшимся маслом до состояния крема. Добавить яблочное пюре. Всыпать кукурузную крупу (можно заменить кукурузной мукой), перемешать. Добавить сыр и лук.

Шаг 4

Тесто вылить в форму для кекса. Оставшееся яблоко нарезать пластинами, не удаляя середину и выложить их на поверхности кекса. Выпекать в духовке при 180гр 30-40 минут. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Готовность кекса можно проверить зубочисткой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#выпечка #завтрак #полдник #выпекание #кекс #кукурузная крупа #яблочный кекс

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной форме с высокими бортиками. В тесто для кексов часто добавляют разрыхлитель, как правило – химический ...

ГРУППА

Кексы десертные

Десертные или сладкие кексы – особый вид сладкой сдобной выпечки. Кексы с изюмом, творожные кексы, кексы на кефире и шоколадные кексы – все названия не перечесть. Но при всем многообразии рецептов, в ...

ГРУППА

Кексы с шоколадом

Кексы с шоколадом - настоящая универсальная выпечка. Готовить кексы с шоколадом можно по любому поводу, будь то семейное чаепитие в воскресный день, праздничный ужин или сладкий подарок для друзей. У ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Кексы простые в формочках

Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих продуктов и применения каких-либо сверхъестественных кулинарных знаний и умений. Зато нравится такая ...