Шарлотка с яблоками и апельсином

1 сентября 2015 / Tamara Shepeleva

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • масло сливочное - 100 г
  • яйца - 2 шт.
  • разрыхлитель - 1 ч. л.
  • сахар - 80 г
  • мука - 300 г
  • кокосовая стружка - 50 г
  • яблоко - 3 шт.
  • апельсин - 1 шт.
  • сахарная пудра - 1 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Шарлотка с яблоками и апельсином. Шаг 1

Яйца взбить с сахаром до пышности. Добавить растопленное сливочное масло и кокосовую стружку.

Шаг 2

Шарлотка с яблоками и апельсином. Шаг 2

Замесить мягкое тесто просеянной мукой смешанной с разрыхлителем.

Шаг 3

Шарлотка с яблоками и апельсином. Шаг 3

Тесто выложить в форму для выпечки и распределить руками, сделать бортики. Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиком, также нарезать и мякоть апельсина. Выложить начинку на тесто, посыпать сахаром.

Шаг 4

Шарлотка с яблоками и апельсином. Шаг 4

Выпекать в горячей духовке при 180 ºC 30-35 минут. Приятного аппетита!

Время подготовки

15 мин

Время готовки

35 мин

Количество порций

12

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

нет

Технология

Выпекание

Повод

Завтрак

Устройство

духовка / духовой шкаф, миксер

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Пироги - рецепты

Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и ...

Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками – десерт, с приготовления которого для многих начинается знакомство с ...

Рецепты шарлотки

Рецепты шарлотки

Шарлотка – простейший вариант яблочного пирога, настоящая «палочка-выручалочка» в ...

КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Елена 22 апреля 2018

Тесто полностью песочное. Раскатать лучше потоньше. Начинку лучше сделать с заливкой. Хотя бы сметаной. Иначе просто яблоки высушиваются и все. Вообщем, не шарлотка вовсе. Необходима большая доработка. С пылу с сайта гостям не подашь.

Rapariga 14 января 2018

А можно ли обойтись без апельсинов или тогда суховато получится?

hloke 14 октября 2017

Очень вкусный и красивый пирог, нежное тесто.

Мария 30 августа 2016

Добрый день! Попробовала вчера приготовить подобную шарлотку. Получилось очень вкусно, нежное тесто, кисловатые яблокиис цитрусовой лёгкой ноткой - восторг. Опасалась использовать апельсин в выпечке, но результат порадовал. Просто и вкусно! Спасибо большое за рецепт!