Салат “Карбузи мэ фета”

Name: Салат “Карбузи мэ фета”
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 250 г арбуза; 40 г сыра феты; 2 г мяты; 600 г сахара; 300 мл воды; 1 лимон; 3 звездочки бадьяна

gastronom

29 февраля 2016 г.

*Салат “Карбузи мэ фета”* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 30 мин

СалатБез термообработкиОбедУжинДля детейВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

250 г арбуза

40 г сыра феты

2 г мяты

Для соуса:

600 г сахара

300 мл воды

1 лимон

3 звездочки бадьяна

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для соуса разрежьте лимон на две части. Смешайте воду, сахар, добавьте лимон и бадьян. Доведите до кипения, варите 15 минут на слабом огне.

Шаг 2

Арбуз, очищенный от кожи и семечек, порежьте кубиками размером 2х2. Фету также нарежьте кубиками. Выложите все на тарелку, сверху полейте бадьяновым соусом и украсьте веточкой мяты.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#арбуз #бадьян #салаты #летние рецепты #ужин #обед #летний салат #сыр Фета #Без термообработки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты из арбуза

Кому первому пришло в голову приготовить салат из арбуза, неизвестно. Но эта прекрасная идея была быстро подхвачена, углублена и расширена. Сегодня всевозможные салаты из арбуза готовят на домашних и ...

ГРУППА

Арбуз

Арбуз – диетический продукт, не имеющий практически никаких противопоказаний к употреблению. На 80% арбуз состоит из воды, поэтому он отлично утоляет жажду и дарит ощущение прохлады. В жаркий летний ...

СТАТЬЯ

Как выбрать самый спелый арбуз

За что мы любим арбузы? В первую очередь, за сахарный вкус и сочность. Как же найти самый правильный арбуз, спелый и сладкий?

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...