Паста со шпинатом и помидорами черри

0/5
Голосов: 0
Паста со шпинатом и помидорами черри
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Макароны - 170 г
  • Оливковое масло - 50 г
  • Сливочное масло - 40 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Шпинат - 150 г
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Перец - 1/4 ч. л.
  • Сыр Пармезан - 100 г + 20 г для подачи
  • Помидоры черри - 200 г
  • Лимонная цедра - 1 ч. л.
  • Руккола - для украшения

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Отвариваем пасту
Макароны отварить, откинуть на дуршлаг.
Шаг 2
Обжариваем чеснок, затем добавляем шпинат
Растопить половину сливочного масла и оливковым маслом. Добавить чеснок готовить 2 минут, помешивая. Добавить шпинат, соль и перец, продолжать готовить, помешивая, еще 2-3 минуты. Снять с огня.
Шаг 3
Соединяем пасту с пармезаном, помидорами черри и шпинатом, перемешиваем
В кастрюле растопить 20 г сливочного масла, 25 г оливкового масла, добавить макароны, пармезан и готовить помешивая, пока сыр не растает. Добавить порезанные на половинки помидоры черри, шпинат и лимонную цедру, хорошо перемешать. Подавать посыпав тертым пармезаном и рукколой.
Время подготовки
10 мин
Время готовки
20 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Паста Паста

Традиционно словом «паста» обозначают так называемые макаронные изделия, которые готовят из смеси ...

Рецепты из шпината Рецепты из шпината

В Европе, куда шпинат завезли из Персии еще в XI веке, шпинат очень любят. В России шпинат появился ...

Пирог со шпинатом и яйцом средне Пирог со шпинатом и яйцом

Пирог со шпинатом и яйцом — не просто выпечка к чаю: это блюдо вполне можно подать на ужин, ...

Пицца со шпинатом средне Пицца со шпинатом

Пицца со шпинатом (флорентийская пицца) — одна из многочисленных разновидностей этого открытого ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев