Карамелизированный камамбер с фруктами
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 20 г красной смородины
- уксуса – 1 ст. л.
- 4 инжира
- масло оливковое – 4 ст.л.
- 4 сушеных абрикоса
- 16 свежих ягод малины
- 4 стебля шнитт-лука
- 75 г сахара
- 40 г розмаринового меда
- Для апельсинового соуса:
- сок 2 апельсинов
- 180 г сыра камамбер
- 4 крупных ягоды клубники
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Сыр разрезать на четвертинки, смазать медом, обсыпать сахаром. Быстро карамелизировать сыр на маленьком огне в сковороде с обеих сторон. 2. Выложить на пергаментную бумагу и положить на холод на 1 ч. Клубнику, абрикосы и инжир разрезать на 4 части. Взять 4 глубоких тарелки, положить в каждую по кусочку карамелизированного остывшего сыра. Сверху выложить фрукты. 3. Украсить шнитт-луком и листьями салата, заправить апельсиновым соусом, смешав указанные для его приготовления ингредиенты с 3 ст. л. воды.
Кстати
Кишечные колики, вздутие живота, нарушение моторики (запор, диарея) - эти симптомы возникают, когда происходит сбой в нервной регуляции работы кишечника. Такое состояние называется синдромом раздражённого кишечника (СРК).
Инновационный препарат Колофорт*:
- Восстанавливает нервную регуляцию работы кишечника
- Нормализует моторику
- Снимает воспаление слизистой кишечника
- Устраняет нервное напряжение и дискомфорт
- Снижает интенсивность и продолжительность болей
- Обладает максимальным уровнем безопасности
*ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ИНСТРУКЦИЕЙ
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Камамбер, запеченный с медом и коньяком
Елена Некрасова
16 июля 2015
Фаршированный апельсин
Николай Бакунов
3 ноября 2015
CheeseCake New York
Культовый чизкейк "Нью-Йорк" легко приготовить в домашних условиях. Оригинальный рецепт, ...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
ЖУРНАЛЫ В МОБИЛЬНЫХ
теперь всегда могут быть с вами
КУЛИНАРНЫЕ ЖУРНАЛЫ
для тех, кто верен бумаге
ДРУГИЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЖУРНАЛЫ
издательского дома «Издательский дом «Гастроном»
ВАША ЗАЯВКА ОТПРАВЛЕНА
Хорошо
