
Рецептов напитков так много, что для начала неплохо определиться с тем, какой именно домашний ...
Сложно придумать более полезный продукт, чем мацони. Особенно если вы приготовили его сами, из хорошего цельного молока
Рецептов напитков так много, что для начала неплохо определиться с тем, какой именно домашний ...
Мацони — грузинский йогурт из кипяченого молока, козьего, коровьего, буйволиного или овечьего. ...
Наши национальные молочные продукты – сметана, творог, топленое молоко, простокваша, ...
Как аппетитно все выглядит на картинках. Спасибо за такую подробную и красивую статью. Мацони, на мой взгляд, вообще уникальный продукт. При том, что его можно есть каждый день и он не надоедает, так он еще и безумно полезный. В моем рецепте приготовления я использую сухую закваску "Мацони" от Бакздрав. На выходе у меня всегда получается очень вкусный и нежный продукт.
У нас это называется-квашеное молоко
А разве "мацони" женского рода?