Оладьи. Рецепты
Оладьи — в русской кухне так именуют небольшие толстоватые блинцы, которые жарят на масле. ...
5 июня 2015 /
Елена Шашкина
Оладьи из тыквы
Пышные и безумно вкусные оладьи из тыквы.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- тыква 400 г
- мука 150 г
- разрыхлитель 5 г
- сахар 50 г
- яйцо 1 шт.
- растительное масло
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Тыкву нарезать крупно, сложить в сотейник, налить небольшое количество воды, закрыть крышку, поставить на огонь. Готовить минут 20, пока тыква не станет мягкой. Сделать пюре из тыквы блендером.
Шаг 2
Муку просеять, добавить разрыхлитель, яйцо, соль, сахар, пюре, замесить тесто.
Шаг 3
Жарить в хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки.
Шаг 4
Приятного аппетита!
Полезный совет
Волоски тыквы можно не удалять, достаточно просто убрать семена. Так тыква получится вкуснее.
Хозяйке на заметку
Тыква дает много сладости, поэтому подавать оладьи лучше с йогуртом или сметаной.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Оладьи. Рецепты
Оладьи из кабачков
Оладьи — в русской кухне так именуют небольшие толстоватые блинчики, которые жарят на масле. ...
Как приготовить кабачковые оладьи: мастер-класс
Оладьи из кабачков ценят даже в тех домах, где не очень-то в ходу овощи. Кабачковые ...
Все о тыкве: описание, как выбирать, как готовить
Тыква — один из самых живописных овощей. Круглая, гладкая, яркая и блестящая — такой мы ...
Оладьи из тыквы
Оладьи из тыквы получаются ничуть не хуже, чем из кабачка, яблок или картофеля.
Блюда из тыквы
Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
