Рейтинг@Mail.ru
Елена Шашкина
20 апреля 2025 г.

Овощной пирог с кукурузой

Елена Шашкина
20 апреля 2025 г.
0Комментировать
Овощной пирог
Овощной пирог (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Для любителей несладкой выпечки. Пирог на дрожжевом тесте с кукурузой, перцем и сыром.

Сложность: средне
Порций: 8
Готовка: 1 ч 20 мин
ВыпеканиеОбедУжинВыпечкаПирогВегетарианство: Ово-лактоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
Начинка:
сметана - 4 ст. л.
Начинка:
лук - 1 шт.
перец - 2 шт.
кукуруза консервированная - 200 г
яйцо - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
сыр - 100 г
зелень рубленая
Тесто:
мука - 3,5 ст.
дрожжи сухие - 2 ч. л.
молоко - 1 ст.
масло сливочное - 200 г
сахар - 2 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Замесить тесто, поставить в теплое место для брожения на 1 час. Готовое тесто раскатать в пласт, выложить в форму, формируя бортики.

Шаг 2

Яйцо взбить со сметаной, добавить зелень и измельченный чеснок. Тесто смазать сметанно-яичной смесью.

Шаг 3

Выложить лук, нарезанный колечками, перец соломкой и кукурузу, посыпать тертым сыром.

Шаг 4

Выпекать при температуре 190-200 градусов до готовности.

Шаг 5

Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Для теста все ингредиенты должны быть комнатной температуры

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Чтобы легко перенести тесто в форму, можно накрутить его на скалку.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Овощной пирог с морковью, цукини и баклажанами
Овощной пирог с морковью, цукини и баклажанами

Этот овощной пирог требует некоторого времени на подготовку, зато полностью компенсирует потрясающим внешним видом. Чтобы сделать рецепт более "легким" можно использовать обезжиренное молоко и цельнозерновую муку, вместо обычной. Ну, а для "мужского" варианта просто добавьте бекон между слоями.

Томатно-баклажанный пирог

РЕЦЕПТ

Томатно-баклажанный пирог

Простой в приготовлении пирог, но настолько вкусный, что его можно отнести к серии - язык проглотишь. Настоятельно рекомендую!

Дрожжевой пирог с капустой
Дрожжевой пирог с капустой

Самые вкусные осенние пироги - пироги с капустой. Аромат капустного пирога собирает за столом всю семью. Пирог отлично подходит для семейных посиделок за чашкой чая.

1 ч

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Кукурузный пирог с медом из мультиварки

РЕЦЕПТ

Кукурузный пирог с медом из мультиварки

Очень простой в приготовлении, но при этом вкусный, пышный и ароматный пирог!

Пирог с мясными консервами, кукурузой и оливками

РЕЦЕПТ

Пирог с мясными консервами, кукурузой и оливками

Очень вкусный и необычный пирог с консервами, для которого подойдет тушенка из говядины или индейки. Консервированная ветчина тоже будет хороша, если вы нарежете ее небольшими кусочками.

1 ч 39 мин

gastronom

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ