Рейтинг@Mail.ru
Елена Шашкина
26 февраля 2025 г.

Картофель с маслинами, сушеными томатами и ароматными травами

Елена Шашкина
26 февраля 2025 г.
0Комментировать
Картофель с маслинами, сушеными томатами и ароматными травами
Картофель с маслинами, сушеными томатами и ароматными травами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Печеная картошечка с ароматными травами, маслинами, каперсами

Сложность: Простые рецепты
Порций: 6
Готовка: 1 ч
ВаркаЗапеканиеОбедПолдникУжинВторое блюдоОсновное блюдоВегетарианство: ОвоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
Картофель - 700 г
Маслины б/к - 1/2 банки
Томаты сушеные - 80 г
Лук репчатый - 2 шт
Розмарин - 2 веточки
Листья шалфея - 4 шт.
Каперсы - 100 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль, смесь перцев
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Картофель очистить, нарезать дольками, отварить в подсоленной воде до полуготовности.

Шаг 2

Лук и маслины мелко нарезать. Томаты залить кипятком.

Шаг 3

Листики розмарина отделить от стебельков, шалфей мелко нарезать.

Шаг 4

Картофель выложить в форму с подготовленными овощами и травами, посолить, поперчить, сбрызнуть маслом. Запекать при температуре 180°C около 30 минут.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Картофель. Блюда из картофеля
Картофель. Блюда из картофеля

Картофель - овощ универсальный, а сколько блюд из него существует – и не перечесть! Вспомните хотя бы блюда из картофеля, перечисленные Фросей в фильме «Девчата»: картошка жареная, отварная, пюре, ...

2664 рецептов
Помидоры
Помидоры

Блюда из помидоров вошли в нашу жизнь давно и прочно, и создается впечатление, что мы знаем об этом овоще всё. Мы стараемся покупать в сезон помидоры, выращенные как можно ближе к нам, где бы мы ни ...

2698 рецептов
Зеленый лук
Зеленый лук

Зеленый лук — пожалуй, самый известный поставщик витаминов. В нем содержатся витамины C, В1, В2. Наличие минеральных солей, сахаров и фитонцидов делают его уникальным продуктом. Именно за эти свойства ...

64 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Средиземноморский картофельный салат с оливками и фетой
Средиземноморский картофельный салат с оливками и фетой

Оливки и фета - знаковые продукты для греков, при этом картофельный салат нельзя назвать классическим греческим блюдом. Скорее так: этот сложносочиненный салат собран "по мотивам" греческой кухни.

40 мин

gastronom

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ