![Буженина в мультиварке](https://images.gastronom.ru/3pJgQGI-LLGR-oScL0VlxqZYWIJRZJLgTmh2qeqGSXs/pr:recipe-cover-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzUyMTFmN2Y3LWU4ZmYtNGEyMy1iZTViLWYwN2NlZGEwODg1NS5qcGc.webp)
Шаг 1
Очистите чеснок и нарежьте вдоль небольшими брусочками.
Шаг 2
Удалите с шейки все пленки, обсушите мясо бумажными полотенцами. Нашпигуйте мясо чесноком. Делайте это при помощи длинного острого ножа: втыкайте нож перпендикулярно, затем, не вынимая, поворачивайте на 90° - и в образовавшееся отверстие вкладывайте брусочек чеснока. Натрите мясо со всех сторон солью и приправой и уложите в чашу мультиварки.
Шаг 3
Закройте крышку мультиварки, выставьте программу «Запекание» и температуру 140 С на 1,5 часа.
Шаг 4
Перед подачей дайте мясу, вынутому из чаши, постоять под куском фольги, просто прикрыв им мясо, не подтыкая края, 20 мин.
![Буженина: рецепты](https://images.gastronom.ru/55D9yAUtn4dxvMl8uCiq5iwt3eAMwRXusapzFk2oi18/pr:similar-page-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2dhc3Ryb25vbS9hbGwtaW1hZ2VzLzZjMTM4ZTg2LTFkZTQtNGViMi04MTUyLWE0M2Y2MTVlOTIxYi5qcGc.webp)
ГРУППА
Буженина — замечательный рецепт украинской кухни, да и русской кухни тоже. Это свинина, запеченная одним куском. Для запекания куском обычно берут бескостные куски свинины. Это должно мясо высокого ...
![Рецепты для мультиварки](https://images.gastronom.ru/etZruU3Phyfo3TpUiQdI3E90cU20GaEm-soDo6xPuGc/pr:similar-page-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2dhc3Ryb25vbS9hbGwtaW1hZ2VzL2U4MGMxZjZmLWExMzEtNDFlYS1iNTFkLTBkMWIxNDUwMTg0Zi5qcGc.webp)
ГРУППА
На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска нужного рецепта. Поиск новых рецептов для мультиварки превратился в увлекательное занятие для всех ...
![Вторые блюда в мультиварке](https://images.gastronom.ru/ZRt29hfp4m4ec2QPME-3HaYu077q73VE5BtNX5gAIl8/pr:similar-page-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2dhc3Ryb25vbS9hbGwtaW1hZ2VzLzg1YTk5ZDg5LThlMDQtNDA4ZS1iOTgwLWZkNDZmMDdhNTU4YS5qcGc.webp)
ГРУППА
Возможно ли это – приготовить вкусные вторые блюда в мультиварке? Мы ответим со всей ответственностью – да! Причём среди рецептов для мультиварки именно основные блюда занимают весьма прочную позицию ...
Буженина из свинины, приготовленная в духовке, хороша как в качестве отменного горячего на праздничный стол, так и на закуску или для приготовления бутербродов. В общем, универсальное блюдо! Кстати, ...
Хотите научиться готовить буженину из свинины в мультиварке? Наш проверенный рецепт вам в помощь! Мультиварка в этом (и не только в этом случае) хороша тем, что идеально поддерживает заданную ...
Что может быть вкуснее нежных ароматных ломтиков сочной буженины. Приготовим ее в мультиварке, это самый простой способ запекания. Мультиварка не даст мясу пережариться или пересохнуть, и к тому же, ...
Пока нет комментариев