Салат с кукурузными чипсами

Name: Салат с кукурузными чипсами
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: помидор – 2 шт; 100 г салата корн; 1 крупный сладкий перец

gastronom

22 июня 2007 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 144.00 ккал/порция

Порций: 2

Готовка: 15 мин

СалатМексиканская кухняВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

помидор – 2 шт

100 г салата корн

1 крупный сладкий перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Кукурузные чипсы разломать на небольшие кусочки. Сложить в миску, добавить соус "Тако" и перемешать. Дать настояться 10–15 мин. Чипсы после этого станут мягче, но тем не менее останутся хрустящими.

Шаг 2

Помидоры вымыть, нарезать крупными кусками. Перец вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать толстой соломкой. Салат разобрать на листики, вымыть и обсушить. Смешать в салатнице помидоры, перец и салатные листья. Заправить небольшим количеством соуса с чипсами. Оставшийся соус подать отдельно.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", #13(39), 2005

#помидоры #перец #салаты #мексиканская кухня #чипсы #салат

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Мексиканский салат с картофелем

15 мин

gastronom

РЕЦЕПТ

Деревенский салат с семенами льна от Алексея Семенова

Для большей аутентичности можете заправить этот салат не оливковым и даже не подсолнечным маслом, а льняным маслом, которое использовали наши предки. Оно горьковатое, но не слишком. Если горчит очень сильно - это признак несвежести.