1. Главная
  2. Рецепты
  3. Суп с манными клецками
Юлия
04 ноября 2013 г.

Суп с манными клецками

Юлия
04 ноября 2013 г.

Суп с манными клецками
Суп с манными клецками
К рецепту
Сложность: легко
Калории: 288.78 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 1 ч
Б/Ж/У: 15.86 г/10.59 г/30.10
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
бульон (мясной, куриный, овощной) - 2 л
картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
луковица - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 30 г
манная крупа - 4 ст. л.
соль
лавровый лист - 2 шт.
перец горошком - 6 шт.
пряные травы
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Картофель и лук порезать кубиками, морковь натереть на терке, залить бульоном и варить 20 мин.Яйцо взбить со щепоткой соли, добавить растопленное сливочное масло, манную крупу и вымесить до состояния густой сметаны. Убрать манную смесь в холодильник на 15 минут до застывания.Чайной ложкой выложить в кипящий бульон небольшие клецки. Добавить лавровый лист, перец горошком и пряные травы. Варить 10 минут.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Картофель. Блюда из картофеля

Картофель - овощ универсальный, а сколько блюд из него существует – и не перечесть! Вспомните хотя бы блюда из картофеля, перечисленные Фросей в фильме «Девчата»: картошка жареная, отварная, пюре, ...

ГРУППА

Крупы

В продажу поступают крупы различной степени обработки. Цельные зёрна пшеницы, ржи, овса и ячменя считаются наиболее полезными, но их приготовление требует много времени. Рис и ячмень традиционно ...

ГРУППА

Рецепты супов с фото

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Куриный суп с клецками

Сегодня куриный суп с клецками готовят крайне редко, хотя раньше он был довольно популярным. Если же вы вообще никогда не слышали о таком первом блюде — наш рецепт вам в помощь! По сути своей клецки ...

КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ