Шаг 1
Надрежьте персики крест-накрест, опустите в кипяток, затем в холодную воду и очистите от кожицы. Удалите косточки, мякоть нарежьте и положите в блендер.
Шаг 2
Туда же положите нарезанный ананас, добавьте апельсиновый сок и большую горсть льда. Взбейте до однородности, разлейте по бокалам и подавайте с трубочкой, украсив ломтиком ананаса.
Очень важно делать лед для детских коктейлей (а он там иногда нужен) из бутилированной или очищенной воды – главное не из-под крана!
Морсы, лимонады, тоники и моктейли... В каждой стране найдется свой напиток, рецепт которого нужно обязательно запомнить на случай летней жары.
По-настоящему вкусные и интересные коктейли часто не требуют алкоголя, и напиток «Тропические брызги» с грейпфрутом — тому отличный пример. Он готовится как настоящий десерт: с использованием фруктов, их мякоти и сока, которые нужно специальным образом подготовить, объединить в сотейнике с сахаром, водой и розмарином, а затем добавить к безалкогольной основе, а именно тонику. Рецепт коктейля «Тропические брызги» с грейпфрутом только кажется сложным, на самом же деле на все действия потребуется не больше 20 минут. А пока смесь остывает, подготовьте изящный бокал, хотя такой экзотичный напиток будет замечательно смотреться почти в любом обрамлении.
Коктейль «Тропики» вы не найдете в списке официальных коктейлей Международной ассоциации барменов. И не только потому, что он не содержит алкоголя, но и в первую очередь потому, что это вольная фантазия, которая у каждого работает по своему. Мы предлагаем вам хорошую рабочую идею, а вы можете расцветить ее фруктовым красками по своему выбору. Вообще говоря, фрукты прекрасно сочетаются друг с другом в любом наборе — как во фруктовом салате, так и во фруктовом тропическом коктейле. Поскольку наш летний коктейль «Тропики» безалкогольный, он порадует свежестью и ярким вкусом любителей коктейлей всех возрастов.
Искусство приготовления изысканных коктейлей покоряет сердца домашних энтузиастов: все больше ценителей обзаводятся мини-барами и стильными барными аксессуарами. Вспоминаем легендарные коктейли со всего света — с характерными вкусами, ароматами и гастрономическими историями.
Ну вот, опять столкнулась с ситуацией, когда ребенку нужно быстро организовать полезный перекус перед школой. И не тратить время на уговоры сесть и поесть! Решение нашлось на тарелке с фруктами.
Персики вы где?Скоро появится.И после все по рецепту.