3 июля 2012 / gastronom

Печенье с сухофруктами

0/5
Голосов: 0
Печенье с сухофруктами
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 30 сухого печенья типа «Мария»
  • 10 черносливин
  • 10 штук кураги
  • 10 фиников
  • 200 мл сливок жирностью 35%
  • 150 г ореховой смеси
  • 5 ст. л. жидкого меда

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Печенье с сухофруктами, шаг №1
Сухофрукты вымыть. Курагу и чернослив опустить в кипящую воду и варить 3 мин. Отбросить на дуршлаг и выложить на бумажные салфетки. Сделать в плодах небольшие надрезы и удалить косточки.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Печенье с сухофруктами, шаг №2
Сухофрукты начинить орехами.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Печенье с сухофруктами, шаг №3
Сливки взбить в пышную, густую пену. Переложить в кулинарный мешок с широкой рельефной насадкой. С его помощью выложить взбитые сливки на печенье в форме колечка. Сверху поместить сухофрукты и полить небольшим количеством меда.
Время готовки
15 мин
Количество порций
30 шт.
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Источник
"Коллекция рецептов"
№03 (131) февраль 2012
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Печенье - рецепты Печенье - рецепты

Что может быть проще печенья? Попросите любого из нас назвать известные виды и рецепты печенья, и мы ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев