24 декабря 2011 г.

Рыбное карри

Name: Рыбное карри
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: филе судака – 800 г; паста карри – 2 ст. л.; измельченная томатная мякоть – 800 г; луковица – 1 шт.; перья зеленого лука – 2 шт.; растительное масло – 1 ст. л.

gastronom

24 декабря 2011 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 30 мин

Второе блюдоВегетарианство: пескетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

филе судака – 800 г

паста карри – 2 ст. л.

измельченная томатная мякоть – 800 г

луковица – 1 шт.

перья зеленого лука – 2 шт.

растительное масло – 1 ст. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Репчатый лук очистить и измельчить. Рыбу нарезать крупными кусками. Разогреть в сотейнике 1 ст. л. масла и на среднем огне обжарить лук, 4 мин. Добавить пасту карри, перемешать и готовить 2 мин.