Кольцо из тарталеток с овощами
Шаг 1
Разогреть духовку до 200°C. Тесто плотно скатать рулетом. Разрезать на 16 частей. Большую круглую форму для выпечки смазать маслом и выложить на нее кружки теста в виде венка. Выпекать 20 мин.
Шаг 2
Взбить сливочный сыр с майонезом, укропом и чесночной солью. Овощи вымыть и нарезать небольшими кубиками. Смешать со сливочной заправкой.
Шаг 3
Разложить получившийся салат на кружки из теста, дать постоять 15 мин., затем подать к столу.
ГРУППА
Тарталетки – это небольшие корзиночки из теста, которые заполняют всевозможными начинками – как сладкими, так и несладкими. Тарталетки можно сделать из самого разного теста – сдобного, пресного, ...
Приготовить рулеты из лаваша можно очень быстро и легко, а есть их будут все, даже самые привередливые дети. Рецепты рулетов предполагают использование самых разных ингредиентов для начинки и ...
Молодые овощи, за исключением картофеля, лучше есть сырыми. Их можно подать к столу с различными соусами или сделать из них салат. Для него подойдут морковь, свекла, капуста – белокочанная, цветная, ...
ГРУППА
Рулеты - идеальная закуска для фуршета. Рулеты для фуршета готовятся быстро и просто и дают простор кулинарной фантазии. Кроме того, большинство рулетов для фуршета можно и даже нужно ...
Тарталетки — это отличный способ оригинально и красиво подать на праздничный стол всевозможные закуски: паштеты, муссы, салаты, икру и многое другое. Можно взять за основу классические сочетания или поэкспериментировать со вкусами и приготовить оригинальные начинки — так каждый гость сможет выбрать то, что ему действительно по душе.
Красивая закуска. Но я согласна с предыдущим комментарием, что лучше запекать рулетики отдельно, а потом выложить в форме венка или сердца.
Гость (гость)
27 декабря 2011 г.Это не принципиально запекать кольцом. Я каждый рулетик отдельно запекала на противне, а потом укладывала уже кольцом на плоском блюде.
Гость (гость)
16 декабря 2011 г.Интересно,а как потом на столе отделять друг от друга,или заранее разрезать,но чтоб кольцо не развалилось.Если ли мысли у опытных кулинаров?