
Яйца кокот на курятине с овощами
Овощи получаются аль денте. Если любите более мягкие, отварите их предварительно на пару до полуготовности.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- курица – 400 г
- йогурт – 1 стакан
- сельдерей (стебли) – 3 черешка
- лук-порей (стебель) – 1 шт.
- морковь среднего размера – 2 шт.
- петрушка
- укроп
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Курятину нарезать небольшими кусочками, овощи - тонкими ломтиками, зелень мелко порубить.
Смешать курятину, овощи и зелень с йогуртом, посолить, поперчить, оставить мариноваться минимум на 1 час.
Разложить массу по коккотницам, сверху осторожно "выпустить" по 2 яйца. Печь около 30 минут при температуре 180°C.
Хозяйке на заметку
Овощи получаются аль денте. Если любите более мягкие, отварите их предварительно на пару до полуготовности.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ


Пожалуйста дождитесь загрузки ролика (может занять несколько минут).

Выражение «просто, как пожарить яичницу» наверняка придумал человек, который не знает толк в ее ...

Яйца, фаршированные грибами, — превосходная закуска, которую можно подать на стол и в будни, и в ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Интересно получилось. Для моей диеты в самый раз. Делала в большой форме, у меня ушло 9ть маленьких яиц. Запекала 40 мин. В следующий раз попробую без морковки, хотя она получилась очень нежной, но я ее не очень люблю и для диеты она мне не подходит.
Здорово! Очень вкусненько и просто.Обязательно сделаю.