Яйца кокот на курятине с овощами

Овощи получаются аль денте. Если любите более мягкие, отварите их предварительно на пару до полуготовности.
0/5
Голосов: 0
Яйца кокот на курятине с овощами
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Лучшие народные рецепты. Птица
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • курица – 400 г
  • йогурт – 1 стакан
  • сельдерей (стебли) – 3 черешка
  • лук-порей (стебель) – 1 шт.
  • морковь среднего размера – 2 шт.
  • петрушка
  • укроп

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Курятину нарезать небольшими кусочками, овощи - тонкими ломтиками, зелень мелко порубить. Смешать курятину, овощи и зелень с йогуртом, посолить, поперчить, оставить мариноваться минимум на 1 час. Разложить массу по коккотницам, сверху осторожно "выпустить" по 2 яйца. Печь около 30 минут при температуре 180°C.
Хозяйке на заметку
Овощи получаются аль денте. Если любите более мягкие, отварите их предварительно на пару до полуготовности.
Время готовки
30 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Яичница Яичница

Выражение «просто, как пожарить яичницу» наверняка придумал человек, который не знает толк в ее ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
lanali 20 апреля 2011

Интересно получилось. Для моей диеты в самый раз. Делала в большой форме, у меня ушло 9ть маленьких яиц. Запекала 40 мин. В следующий раз попробую без морковки, хотя она получилась очень нежной, но я ее не очень люблю и для диеты она мне не подходит.

Пегги Хилл 6 апреля 2011

Здорово! Очень вкусненько и просто.Обязательно сделаю.