Яйца кокот на курятине с овощами

Name: Яйца кокот на курятине с овощами
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: курица – 400 г; йогурт – 1 стакан; сельдерей (стебли) – 3 черешка; лук-порей (стебель) – 1 шт.; морковь среднего размера – 2 шт.; петрушка; укроп

Евгения Лысакова

30 марта 2011 г.

*Яйца кокот на курятине с овощами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Овощи получаются аль денте. Если любите более мягкие, отварите их предварительно на пару до полуготовности.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 30 мин

Второе блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

курица – 400 г

йогурт – 1 стакан

сельдерей (стебли) – 3 черешка

лук-порей (стебель) – 1 шт.

морковь среднего размера – 2 шт.

петрушка

укроп

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Курятину нарезать небольшими кусочками, овощи - тонкими ломтиками, зелень мелко порубить. Смешать курятину, овощи и зелень с йогуртом, посолить, поперчить, оставить мариноваться минимум на 1 час. Разложить массу по коккотницам, сверху осторожно "выпустить" по 2 яйца. Печь около 30 минут при температуре 180°C.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Овощи получаются аль денте. Если любите более мягкие, отварите их предварительно на пару до полуготовности.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#яйца #йогурт #сельдерей #лук-порей #второе блюдо

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Яичница

Выражение «просто, как пожарить яичницу» наверняка придумал человек, который не знает толк в ее приготовлении. Потому что не так-то это и просто – приготовить идеальную яичницу. Сначала придётся ...

РЕЦЕПТ

Яйца, фаршированные грибами

Яйца, фаршированные грибами, — превосходная закуска, которую можно подать на стол и в будни, и в праздники. Согласитесь, просто идеальный вариант: красивое, вкусное не сложное в приготовлении блюдо! ...