Шаг 1
![](https://images.gastronom.ru/x87jXO1BcUCsM47JS1cSmveeU3e1J_GeUtLfGmnJxIg/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzk4ZjkzYjU2LTU2MzItNGQ1OC05MmViLTM5ZWYxM2YwMGY4Yi5qcGc.webp)
Филе индейки натереть солью и обильно сбрызнуть соком лимона. Оставить на 15 мин. Затем обсушить бумажными салфетками. Смешать муку с черным перцем и паприкой. Обвалять каждый кусок в получившейся смеси и обжарить в оливковом масле на раскаленной сковороде, по 3 мин. с каждой стороны. Переставить в разогретую до 160 °С духовку на 15 мин. Дать остыть.
Шаг 2
![](https://images.gastronom.ru/JUI_E4pPghSsqv83vlCUrG7J2iAx0kWa5suQf74E-TE/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2VkNTZmMTYwLTAyMGEtNDc1My1hMDBiLTkzZjJmNGYyYWU0NS5qcGc.webp)
На сухой раскаленной сковороде обжарить бекон до хруста. Переложить его на разделочную доску или тарелку.
Шаг 3
![](https://images.gastronom.ru/fmJFfrIoeDt7PRWV74sVdnypV_r9fZ_OQsZEqIBgl9I/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzE3OTdmZDgzLTNhMzgtNDdhMC04YmI2LWY1MGE5NjczNDg5NS5qcGc.webp)
В этой же сковороде поджарить куски хлеба.
Шаг 4
![](https://images.gastronom.ru/XdijEurSKYpEYv6JU-3PjoWx6TH3Dr2D2eRvtgXYO8U/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2M5NzUwMWM0LTk2NzQtNGRlZC1hNDNiLThmNWY3ZWM3ZTAyYS5qcGc.webp)
Нарезать индейку, ветчину и сыр тонкими ломтиками, помидоры – кружками, маринованный огурец – продольными пластинами.
Шаг 5
![](https://images.gastronom.ru/FUaPkT9b0nvYj3UOdR3ME5WIzs2vy0RCQfUUwmh2XHk/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzI4ZjQ5MGZiLWI4MzktNDcwNC1hODIxLTgxNzg4MTQ1OWNiZC5qcGc.webp)
Каждый кусочек хлеба смазать майонезом.
Шаг 6
![](https://images.gastronom.ru/A3llMOCnqW2WEaYGUZE13gYsayOp4zgASfsUvveko8E/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2M5OTY4MmQyLTA5YTItNDlmZS1hZDA5LTFjN2I2ZGY1M2JlNC5qcGc.webp)
Сделать трехслойный сэндвич: сначала кусочек хлеба, затем 2 ломтика бекона, лист салата и помидор. Затем опять хлеб, салат, сыр, индейка, помидор, маринованный огурец, ветчина. Накрыть сверху третьим кусочком хлеба. Так же сделать остальные сэндвичи. Разрезать каждый сэндвич по диагонали и закрепить зубочисткой.
Пока нет комментариев