Рецепты с алкоголем, морепродуктами и соусом томатным

В странах Скандинавии, сельдь – главный продукт. Селедку жарят, варят, парят и, конечно, маринуют. Чтобы попробовать все местные маринады с селедкой, не хватит и двух месяцев.

Такой соус - пример отличной утилизации панцирей и голов креветок!