Заботься о себе и близких
Для многих приготовление еды – занятие будничное, рутинное. А что, если превратить его в медитацию? Вы сможете расслабиться, снизить уровень тревожности и избавиться от нервного напряжения – и одновременно приготовите что-то вкусное. Рассказываем, как это можно сделать.
Взять в семью приемного ребенка – непростое решение. Оно дается только людям с безграничной душой и большим сердцем, способным сострадать, любить и отдавать свою любовь. И тем, кто сделал этот важный шаг, очень нужна поддержка. В клубах приемных семей, которые по всей стране развивает благотворительный фонд «Арифметика добра», родители могут делиться друг с другом своим опытом и знаниями и рассчитывать на помощь единомышленников.
Правильные привычки – лучший способ каждый день делать свою жизнь чуть лучше и счастливее. Мы часто обещаем себе, что откажемся от плохих привычек и заменим их правильными – с понедельника, нового месяца или с нового года. Но для этого не нужен подходящий момент – все начинается с мотивации. Рассказываем, как мягко и без принуждения приучить себя к полезному (и отучить от вредного).
Начало года всегда вдохновляет: люди полны сил, надежд и планов на будущее. Это символичная возможность начать все с чистого листа. Недаром, по опросам, больше трети россиян признались, что дают новогодние обещания, строят планы изменить жизнь к лучшему, внедрить привычки и прокачать себя. Кстати, почти 70% опрошенных уверяют, что им удается сдержать слово, данное самому себе в праздничные дни. Какие же обещания чаще всего звучат в начале года?
Разгрузочный день многие считают панацеей после обильных праздничных застолий. Поможет ли правильный разгрузочный день избавиться от появившихся килограммов и чувства тяжести? И как провести его без ущерба для здоровья? Объясняет Ирина Громова, диетолог, терапевт, специалист по психологической коррекции нарушенного пищевого поведения.
Новый год – самый семейный праздник, а подготовка к нему – отдельный вид удовольствия. Пусть эти дни станут частью вашей семейной традиции! Мы собрали идеи домашнего декора, оригинальных блюд и вкусных подарков, которые можно создавать всем вместе. Давайте наполним дом теплом, смехом и праздничными ароматами!
Рабочие авралы, домашние неурядицы или проблемы у близких – в жизни всегда найдутся поводы для стресса. Хватает его всем – и нам, и нашим домашним животным. Мы собрали простые практики, которые помогут справиться с напряжением и эффективно помочь себе и окружающим (в том числе – хвостатым).
Новый год – нелегкое испытание для организма. Изобилие закусок и напитков может посадить желудок и печень и лечь грузом лишних килограммов. Как подготовить себя к череде зимних застолий и распределить силы, чтобы от праздника остались только хорошие впечатления? Рассказывает Надежда Земскова, невролог, нутрициолог, автор ЗОЖ-программ для детей с особенностями развития.
Шелушения, раздражение и вечная стянутость – давайте проведем зиму без этих неприятных спутников! Стоит немного изменить свой привычный уход – и кожа будет радовать вас гладкостью и мягкостью даже в самые промозглые дни. Попробуйте следовать нашим советам, и очень скоро вы увидите результат.
Провести несколько часов в одиночестве – непростое испытание для многих домашних питомцев, а если это половина дня и ежедневно – настоящий стресс. Рассказываем, как мягко подготовить животное к постоянной разлуке и научить его спокойно дожидаться вашего возвращения домой.
С наступлением новогодних праздников и каникул всех ожидают встречи с близкими, шумные вечеринки и, конечно же, широкие застолья. Эта пора сопровождается весельем, отдыхом от работы и суеты, а также избыточным потреблением тяжелой и калорийной пищи. Поэтому важно подготовить организм к новогодним праздникам и уделить внимание легким блюдам. Давайте рассмотрим несколько советов на эту тему, а также рецепты, с которыми вам не придется долго составлять меню.
Наши мамы и бабушки собирали кулинарные секреты годами. Обычно они очень просты, но именно поэтому мы пользуемся ими с таким удовольствием. Задумайтесь: по какому рецепту вы чаще всего варите борщ? Кто научил вас готовить самые вкусные пирожки? Чьи советы записаны от руки в старом блокноте? Наверняка бабушкины или мамины. Мы безгранично доверяем этим рецептам, бережно пронесенным через поколения. Чтобы они сохранились и для наших внуков, фонд «Старость в радость» провел кулинарный конкурс, а мы из номера в номер публикуем истории победителей.
Достаточно ли для умывания только воды? Нет. Утреннее умывание должно отличаться от вечернего, а сухую кожу нужно очищать совсем не так, как жирную. Разбираемся в тонкостях этой вроде бы нехитрой процедуры – и умываемся правильно.
Старинные рецепты всегда самые интересные. Иначе как бы они сохранились до наших дней? Только о лучших блюдах, вкусных, сытных и простых, бабушки рассказывают своим внукам и правнукам, а секреты их приготовления передаются из уст в уста. Чтобы связь поколений не прервалась, благотворительный фонд «Старость в радость» провел конкурс «Бабушкины рецепты – семейные рецепты», а мы из номера в номер публикуем истории победителей.
28 октября в России отмечается день бабушек и дедушек, и это отличный повод еще раз признаться им в любви и покрепче обнять. Уважение к старшему поколению – одна из тех ценностей, которую хочется привить ребенку. Рассказываем, почему вообще семейные ценности так важны, из чего они складываются, и как правильно передавать их детям.
Ежегодно 10 октября отмечается Всемирный день психического здоровья. Тема сложная, но говорить об этом важно не только в этот день, ведь речь идет не всегда о клинических случаях, но и о тех, которые протекают практически незаметно, но сильно сказываются на качестве жизни. Постоянная усталость, проблемы со сном и ощущение бессмысленности своего труда – признаки, которые могут указывать на выгорание. Рассказываем, как вовремя его обнаружить – и что делать, чтобы с ним справиться.
Специи и травы делают еду аппетитной, ароматной, вкусной. Но не все из них можно вводить в детский рацион. Чем приправлять еду ребенка, рассказывает детский диетолог Екатерина Белова.
Эйблизм — относительно новое понятие: его концепция зародилась в 1960-1970 годы, а сам термин появился в середине 1980-х. Под ним подразумевается дискриминация людей с особенностями здоровья или развития, а также создание различных стереотипов о них. Как проявляется эйблизм и можно ли помешать ему распространяться?
Есть блюда, которые мы вспоминаем всю жизнь. Вареники с вишней, которые кропотливо лепила бабушка, караси, которых ловил и запекал в сметане дедушка, картошечка с лучком и чесночком, которую жарил отец. И чем проще были эти блюда, тем более они нам дороги. Сеть «Магнит» и фонд «Старость в радость» собрали рецепты старшего поколения, чтобы они навсегда остались в наших сердцах.
Перфекционизм выглядит позитивно только со стороны и почти никогда не приносит счастья своим обладателям. Рассказываем, чем опасен синдром отличника у детей и взрослых, как его распознать и научиться держать под контролем.
Спорт помогает стать сильнее и выносливее, улучшает иммунитет и закаляет характер. Но еще это строгая дисциплина, к которой придется привыкнуть всей семье, расходы на экипировку (иногда весьма внушительные!), проблемы с мотивацией и множество других подводных камней. Рассказываем, о чем нужно знать, отдавая детей в спорт.
Адаптация после лета может быть легкой, а новый режим – удобным и приятным. Мы собрали простые советы, которые помогут детям и взрослым эффективно перестроиться на учебно-рабочий режим и сохранить высокий уровень энергии.
Что дать ребенку в школу из еды – насущный вопрос, неизбежно возникающий у родителей с началом учебного сезона. Мы понимаем, что еда ребенку, проводящему в стенах образовательного учреждения минимум полдня, должна быть разнообразной, сытной, содержащей все необходимые питательные вещества и заряжающей энергией. В общем, это должен быть полноценный здоровый перекус, в котором найдется место полезным бутербродам, фруктам, овощам. С учетом того, что школьный обед выглядит не всегда аппетитно для детей, мы подготовили идеи с детским меню и домашней едой на вынос. Чтобы чадо не голодало во время учебы, соберите яркие ланч-боксы ребенку с собой. Очень хорошо, если у вас имеются бенто – специальные контейнеры, разделенные на небольшие боксы. В такие коробки удобно уложить ланч с разными составляющими, например, сэндвич, легкий салат и десерт. Кстати, полезные рецепты для детей вы найдете на нашем сайте. И не забудьте про небольшой термос с чаем – на тот случай, если ваш любимый ученик не любит, к примеру, молочные напитки.
Делать мир лучше и помогать нуждающимся – благородная и важная задача. Кто-то приходит к этому в сложный для себя период, кому-то важно приумножать добро вокруг себя. Как бы то ни было – это очень тяжелый труд. Рассказываем, как и кому можно прийти на помощь.
В сентябре дети резко погружаются в водоворот учебных дел: уроки, кружки, секции, непривычное расписание – все это мгновенно заставляет забыть о приятной летней расслабленности. Что стоит сделать уже сейчас, в августе, чтобы новый школьный год начался мягко и без лишнего стресса?
Чтение книг успокаивает, продлевает жизнь и даже (сюрприз!) способствует налаживанию личной жизни. Рассказываем о том, почему читать по-настоящему полезно, и чем хороши модные сегодня книжные клубы.
Лето – особенное время для детей. Свободы становится больше, в итоге меняется не только распорядок дня, но и привычный режим питания. Если сладости, фастфуд и спонтанные перекусы становятся для ребенка нормой, его здоровье может пострадать. А вернуться к более здоровому рациону не всегда бывает просто. Советы диетолога Екатерины Беловой помогут сделать это без стресса и избежать типичных ошибок.
Откуда берутся токсины, от которых все так стараются избавиться? Что такое естественный детокс, и для чего он нужен? Разбираемся в модных подходах к очищению организма – и учимся делать это безопасно и комфортно.
Рецепты часто становятся любимыми и дорогими сердцу не только из-за необычного вкуса или состава блюда, но и благодаря теплым воспоминаниям, которые с ними связаны. Передаваясь через поколения, они становятся домашними легендами, а их приготовление превращается в традицию. Благотворительный фонд «Старость в радость» провел среди подопечных конкурс и собрал коллекцию семейных рецептов со всех уголков страны, а мы с удовольствием публикуем их в нашем журнале.
Как понять, что вам нужен детокс? Как провести его мягко и без вреда для здоровья? Мы собрали пять самых распространенных признаков того, что организм нуждается в разгрузке. И подготовили простую инструкцию, которая поможет безопасно и комфортно обрести желанную легкость.
27 июня во многих странах, в том числе и России, отмечался Международный день слепоглухонемых. Мы встретились с врачом-офтальмологом Андреем Демчинским и задали самые популярные вопросы о зрении и его сохранении – правда ли, что с помощью питания можно его сберечь, стоит ли надевать очки при незначительном отклонении от нормы и другие.
Взять питомца на передержку, помочь с выгулом или уборкой вольеров, оплатить счет у ветеринара или регулярно жертвовать деньги приюту – есть много способов помочь животным, которые попали в беду. Рассказываем о самых популярных видах зооволонтерства.
Что такое кулинарная летопись? Это бережно сохраненные рецепты прошлых лет, которые ценятся не только за мастерство и отточенность технологии, но и за удивительную душевность. Их, как самые сокровенные знания, стремятся передать из поколения в поколение, чтобы спустя много лет любимые бабушками и дедушками блюда так же радовали их правнуков. Вместе с благотворительным фондом «Старость в радость» магазины «Магнит» взялись за это благое начинание. Фонд провел конкурс «Бабушкины рецепты – семейные рецепты», а мы из номера в номер публикуем рецепты победителей. Каждый из них – настоящее сокровище.
Как узнать, насколько ребенок реально готов к питомцу, и почему животное не должно быть подарком? Рассказываем, что стоит учесть перед тем, как принять окончательное решение.
И взрослые, и дети летом больше времени проводят на улице. Теплая погода вносит свои коррективы в питание: есть хочется меньше, а изобилие свежих ягод, фруктов и овощей буквально искушает, хочется попробовать все летние дары. Кто-то отправляет детей на дачу или в деревню к бабушке, где можно есть прямо с грядки и все натуральное. Но везде есть нюансы. Ведущий научный сотрудник лаборатории возрастной нутрициологии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Мария Гмошинская дала несколько советов, как правильно организовать питание ребенка летом.
Молочная сыворотка, чем она полезна для здоровья и красоты, и почему ее так любят худеющие? А главное, что лучше приготовить из этого напитка? Раскрываем все тайны молочной сыворотки.
Любимые блюда – это не только те, что обладают идеальным вкусом и ароматом, но и дарят приятные воспоминания. Одни не могут забыть мамины котлеты с поджаристой корочкой, другие старательно повторяют бабушкины булочки, а кто-то сохраняет семейный секрет жареной картошки, как у папы. Душевнее этих рецептов действительно ничего нет: в них вложена любовь, и они остаются с нами на многие поколения. Чтобы эта связующая нить никогда не рвалась, фонд «Старость в радость» провел конкурс «Бабушкины рецепты – семейные рецепты», а наша семья магазинов «Магнит» решила опубликовать уникальные истории победителей.
Пять признаков того, что вам пора сократить информационный поток. И самые комфортные способы мягко и без стресса избавиться от диджитал-зависимости.
Организм человека до 70% состоит из воды. Она помогает преобразовывать пищу в энергию, усваивать питательные вещества, участвует в обмене веществ и не только. Считается, что человеку в день нужно 30–35 мг воды на каждый килограмм веса тела. При этом в жаркие дни потребность в воде увеличивается на треть. Какую воду выбрать, чтобы утолить жажду с пользой для здоровья, рассказываем в статье.
Красота требует не жертв, а регулярности. Эти несложные правила помогут вывести уход за собой на новый уровень. Отличный эффект почти без усилий гарантирован!
Историю можно изучать не только по датам и событиям в учебниках, но и по рецептам. Еда меняется вместе с нами, но многие блюда бережно передаются из поколения в поколение. Именно такими рецептами с биографией поделились с благотворительным фондом «Старость в радость» участники конкурса «Бабушкины рецепты – душевные рецепты», а семья магазинов «Магнит» поддержала эту инициативу, публикуя гастрономические воспоминания победителей.
Пока одни родители запрещают детям есть цитрусовые, другие вводят в прикорм до года клубнику и помидоры. Какие овощи и фрукты можно спокойно давать ребенку, не опасаясь, что они вызовут аллергию? О том, что можно и нельзя давать малышам, а также как снизить риск появления аллергии у ребенка и что делать, если аллергия все-таки проявилась, рассказывает врач – аллерголог-иммунолог Ольга Лелякова.
Почему недосып мешает сбросить вес и снижает креативность? И как нужно спать, чтобы точно высыпаться?
У каждого из нас есть особенные блюда, связанные с теплыми воспоминаниями. Рецепты их могут быть совсем простыми, они передаются из поколения в поколение, сохраняя в себе самое важное – частичку тепла и душевности. Сеть «Магнит» и фонд «Старость в радость» собрали рецепты-артефакты старшего поколения, чтобы связь времен не прерывалась.
Пусть наведение порядка будет комфортным и легким! Мы собрали советы и лайфхаки, которые помогут вам полюбить уборку. Ну, или хотя бы перестать относиться к ней как к обузе.
Один из самых любимых десертов во всем мире – шоколад, его обожают почти все дети. Но родители к такой страсти относятся с осторожностью: есть десятки мифов о вреде шоколада для детского организма. Правдивы ли они? Юлия Бачурина, детский диетолог и нутрициолог, считает, что сладость может быть полезной. В шоколаде много ценных веществ, нужных растущему организму, например, антиоксиданты и полифенолы, которые поддерживают иммунитет и уменьшают воспаление. Аминокислота триптофан – из нее в организме вырабатывается гормон счастья серотонин, благодаря этому улучшается настроение. Главное – не давать его детям бесконтрольно.
Как сделать подарок для дома, который не будет годами пылиться на дальней полке? Мы подготовили семь идей красивых и практичных презентов, которые будут напоминать о вас долгие годы.
Рецепты – это не только список ингредиентов и тщательно выверенная технология приготовления. Это еще и душа, эмоции, воспоминания, традиции, которые связывают людей разных поколений. Любимые семейные блюда обладают особой энергетикой и настроением, их хочется готовить, когда все близкие собираются вместе. Сеть «Магнит» и фонд «Старость в радость» собрали уникальные рецепты бабушек, которые потом переходят к детям, внукам и правнукам, – так пишется кулинарная история.