Заботься о себе и близких
28 октября в России отмечают День бабушек и дедушек. И это отличный повод порадовать своих близких! Рассказываем, как правильно определить их язык любви и выбрать подходящий знак внимания, сделав ваши отношения еще более теплыми.
Жизнь без четвероногих друзей стала бы скучнее и однообразнее. Они не просто наши домашние питомцы – они члены семьи, которые тоже способны дарить любовь и преданность. Правильное питание и угощения – один из способов заботы о них. Но всё ли вы знаете о безопасном рационе? Уверены, что не наносите вред питомцу? Ведь здоровье кошек и собак – в наших руках. Давайте разбираться вместе.
Есть много причин, по которым люди становятся вегетарианцами: это и желание сделать рацион более полезным, и экологическая осознанность, и этические вопросы. Какой бы ни была ваша мотивация, переходить на новую систему питания нужно правильно. Рассказываем, как сделать это комфортно и без вреда для здоровья.
Гречотто со свёклой, кабачком и сыром может выступить в роли гарнира или основного блюда. Необычное название этого блюда – дань технологии приготовления, которая взята из классического рецепта итальянского ризотто. По той же технологии мы предлагаем приготовить гречневую крупу: сначала потомите до прозрачности мелко нарезанный лук в растительном (или смеси растительного и сливочного) масле, затем добавьте крупу и непременно немного обжарьте, чтобы гречка пропиталась маслом. Так же поступают и с рисом при приготовлении правильного ризотто: готовая крупа должна остаться немного твёрдой внутри – или как говорят итальянцы «аль денте» – и стать мягкой снаружи. Бульон обязательно держите горячим и подливайте постепенно, помешивая крупу. Это несколько трудоёмкий этап, поскольку он потребует вашего присутствия рядом с плитой в течение 15-20 минут, но результат будет того стоить!
Домашние кексики из творога в формочках – дальние родственники сырников – здорово готовить вместе с детьми. Особенно малышам понравится раскладывать тесто по ярким бумажным формочкам (наберитесь терпения и запаситесь салфетками), а затем украшать теплые кексы сахарной глазурью и свежими ягодами. Кексы получатся сочными и влажными за счет присутствия в составе творога и изюма.
Часто на упаковках разных товаров можно увидеть значки с эко-символикой. Далеко не все умеют правильно их читать и трактовать. Мы подготовили гид, который поможет делать покупки более осознанно и еще лучше заботиться о своей семье и о природе.
Питаться в одно и то же время, высыпаться и много двигаться – вот идеальная формула здоровья. Вроде бы все просто, но выстроить питание, сон и активность в стройную систему удается не всем. Рассказываем, почему без режима здоровый образ жизни невозможен, и как приучить себя к нему плавно и без лишнего стресса.
День чая, который отмечают 21 мая – отличный повод узнать чуть больше об этом напитке. Большинство из нас пьет чай каждый день – это привычка, доведенная почти до автоматизма. Но если научиться делать это осознанно, чаепитие может принести немало пользы телу и душе. Как на наше здоровье и настроение влияют разные виды чая и что нужно знать, чтобы получить от них максимум пользы? Предлагаем попробовать чайную медитацию – простую и эффективную практику, которая поможет ощутить гармонию и баланс.
Для многих приготовление еды – занятие будничное, рутинное. А что, если превратить его в медитацию? Вы сможете расслабиться, снизить уровень тревожности и избавиться от нервного напряжения – и одновременно приготовите что-то вкусное. Рассказываем, как это можно сделать.
Правильные привычки – лучший способ каждый день делать свою жизнь чуть лучше и счастливее. Мы часто обещаем себе, что откажемся от плохих привычек и заменим их правильными – с понедельника, нового месяца или с нового года. Но для этого не нужен подходящий момент – все начинается с мотивации. Рассказываем, как мягко и без принуждения приучить себя к полезному (и отучить от вредного).
Новый год – нелегкое испытание для организма. Изобилие закусок и напитков может посадить желудок и печень и лечь грузом лишних килограммов. Как подготовить себя к череде зимних застолий и распределить силы, чтобы от праздника остались только хорошие впечатления? Рассказывает Надежда Земскова, невролог, нутрициолог, автор ЗОЖ-программ для детей с особенностями развития.
Шелушения, раздражение и вечная стянутость – давайте проведем зиму без этих неприятных спутников! Стоит немного изменить свой привычный уход – и кожа будет радовать вас гладкостью и мягкостью даже в самые промозглые дни. Попробуйте следовать нашим советам, и очень скоро вы увидите результат.
Провести несколько часов в одиночестве – непростое испытание для многих домашних питомцев, а если это половина дня и ежедневно – настоящий стресс. Рассказываем, как мягко подготовить животное к постоянной разлуке и научить его спокойно дожидаться вашего возвращения домой.