Соте

Соте — общее название блюд, приготовленных по определенной технике (Sautéing, сотирование), заключающейся в непродолжительной жарке с малым количеством жира. Перед жаркой продукты можно предварительно отварить или замариновать. Чтобы блюдо не пригорало, необходимо периодически встряхивать содержимое.

Соте средне Соте

Просто тушеные овощи и, на самом деле, ничего экзотического здесь нет. Но запах и вкус ...

Соте с баклажанами легко Соте с баклажанами

Соте с баклажанами – это совершенно простое блюдо на каждый день. Для него используются самые ...