Домашние торты. Хит-парад любимой выпечки

Чтобы испечь вкусный и не слишком жирный тортик в домашних условиях, совершенно не обязательно быть большим искусником в кондитерском деле. Многие рецепты домашних тортов подойдут даже для начинающего кулинара. Стоит лишь помнить, что создание хорошего домашнего торта — дело довольно кропотливое: понадобится часа полтора-два, а то и больше.

Но результат того стоит. Ведь в большинстве своём домашние торты, приготовленные своими руками, получаются намного вкуснее купленных в магазине. Есть и ещё один плюс: при приготовлении домашнего торта вы используете только качественные и хорошие продукты.

Если вы хотите приготовить торт самостоятельно, вам поможет эта подборка рецептов. Здесь представлены традиционные торты, наиболее популярные в нашей стране, — Эстерхази, Прага (во всём мире он известен под названием Захер-торт), торт Наполеон, Птичье молоко, Сметанник, Графские развалины, Муравейник...

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Торт Эстерхази сложно

Название торта Эстерхази связано со старинным венгерским княжеским родом. Некоторые полагают, что ...

Торт Муравейник средне

Торт Муравейник вызывают ностальгические воспоминания о том времени, когда купить вкусные десерты ...

Торт Птичье молоко средне

Торт Птичье молоко в советские времена был одним из самых желанных лакомств. Его нельзя было просто ...

Сметанник средне

Торт Сметанник любят многие и охотно готовят по поводу и без. Предложенный ниже рецепт очень хочется ...

Торт Негр в пене легко

Торт Негр в пене родом из советского времени. Кому пришла в голову мысль взять и добавить в тесто ...

Торт Прага средне

Торт Прага  был создан по образу и подобию австрийского торта Захер во времена СССР. Но ...

Торт с грецкими орехами средне

В этот торт с грецкими орехами просто невозможно не влюбиться с первой пробы! А в процессе ...

Торт Медовик средне

Самый популярный рецепт торта Медовик на сайте. В комментариях к рецепту только хорошие отзывы.

Торт Наполеон на пиве средне

Торт Наполеон на пиве… Для многих это звучит странно, но на самом деле такой десерт получается очень ...

Ключевые слова
домашние торты

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Торт Муравейник Торт Муравейник

Торт Муравейник относится к категории несложных домашних десертов. Можно сказать, что Муравейник – ...

}
КОММЕНТАРИИ
Ирина 8 мая 2012

Прекрасные рецептики тортов и не сложные.Спасибо вашему сайту.

Стелла 27 октября 2011

Спасибо за рецепты.Всё пробовала,всё получилось.Вкусно очень.Рецепты лёгкие и доступные.

topadzu 19 февраля 2011

Я и не отрицаю. Но говорить о том, что это один и тот же торт, на мой взгляд, еще более странно.

Гость 31 января 2011

можно, конечно, спорить далекие или близкие они родственники. однако странно отрицать то, что многое в советской кондитерке возникло как упрощение соответствующих европейских рецептов.

topadzu 20 января 2011

viktorianec, позвольте с Вами не согласиться. Рецепт Праги не проще. Оригинальный рецепт вообще включал в себя "четыре вида сливочного крема, сделанных с применением коньяка и ликёров Шартрёз и Бенедиктин, а коржи пропитаны ромом" (с) википедия, а тот рецепт, который мы знаем сейчас - это упрощенный вариант именно той Праги, а не Захера. Даже если просто посмотреть рецепты, то общими будут только сахар, мука, яйца и какао-порошок. https://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=3362 https://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=9667 Они, в лучшем случае, далекие родственники.

Милош Баночка Милош Баночка 14 января 2011

Не совершенно. Прага - советский вариант торта Захер. Рецептура несколько проще, нет абрикосовой составляющей.

Гость 10 января 2011

С удовольствием читаю сайт и часто покупаю журнал, но комментирую впервые, потому что не могу молчать: торт Прага и Захер-торт - не одно и то же.

topadzu 9 января 2011

>Прага (во всём мире он известен под названием Захер-торт) Это совершенно разные торты.