Рейтинг@Mail.ru
gastronom
11 сентября 2025 г.

Домашний мятный лимонад

gastronom
11 сентября 2025 г.
5Комментировать
Домашний мятный лимонад
Домашний мятный лимонад (Фото: Shutterstock/FOTODOM)
К рецепту

Домашний мятный лимонад — кажется, лучшее, что можно придумать для утоления жажды в жаркий летний день! Никаких искусственных ароматизаторов, красителей, улучшителей: только натуральный вкус свежих фруктов и трав. И если вы до сих пор думали, что домашний лимонад готовится сложно, то наш рецепт без труда развенчает этот миф. Сам процесс занимает не более пятнадцати минут, правда, на охлаждение напитка потребуется час. Но если вам захочется попробовать лимонад сразу, так тоже можно: просто добавьте в него побольше льда. 

Сложность: Простые рецепты
Калории: 146.25 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 15 мин
Доп. время: 1 ч
Б/Ж/У: 1.05 г/0.12 г/35.45
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
4Порции
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Оборвите со стеблей мяты тонкие веточки с листочками. Промойте проточной водой и хорошо обсушите, разложив на бумажных полотенцах.

Шаг 2

Лимоны тщательно вымойте. Затем разрежьте на половинки и выжмите сок, вручную или с помощью соковыжималки. Перелейте в чашу блендера. Добавьте мяту и сахар.

Шаг 3

Пробейте содержимое чаши блендером. Влейте минеральную воду и перемешайте. Оставьте напиток на час. Затем процедите через 2–3 слоя марли и разлейте по бокалам. По желанию, можно добавить пищевой лед.

КСТАТИ
По рецепту домашнего мятного лимонада можно приготовить напиток из других цитрусовых — апельсинов, грейпфрутов, лаймов, мандаринов. Количества сахара в каждом случае добавляйте по вкусу.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Домашний мятный лимонад будет особенно эффектно смотреться, если в бокалы с ним добавить листочки свежей зелени, ломтики лимона, а также украсить специальными зонтиками для коктейлей.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", 10 (66) май 2009
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты с лимоном
Рецепты с лимоном

Рецепты с лимоном не просто интересны сами по себе, но и полезны: лимон богат витамином С, который способствует обмену веществ в организме и участвует в питании тканей, содержит витамины А, В1, В2, и ...

127 рецептов
Лимонад из лимонов
Лимонад из лимонов

Ученые утверждают, что лимонад из лимонов готовили еще во времена Александра Македонского. Однако, какое имя носил тогда этот напиток, история умалчивает. Знакомое же нам название появилось позже, в I ...

1 ч
Лимонад с мятой
Лимонад с мятой

Лимонад с мятой — замечательный освежающий напиток, который утолит жажду и подарит желанную прохладу в жару. Сочетание его главных ингредиентов смело можно назвать классическим, потому что оно ...

15 мин
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Мята: описание продукта, ккак выбирать и что приготовить

ПРОДУКТ

Мята: описание продукта, ккак выбирать и что приготовить

Мята в современной европейской кухне – одна из самых распространенных пряных трав. Первенство по ее использованию удерживают англичане, которые добавляют ее в сладкие и несладкие блюда, где ...

Домашний лимонад с лаймом и мятой
Домашний лимонад с лаймом и мятой

Домашний лимонад с лаймом и мятой — это практически безалкогольный мохито. Легкий летний напиток, искрящийся свежестью, порадует и взрослых, и детей. Невероятно ароматное сочетание мяты и лайма самодостаточно и не требует никаких дополнительных вкусовых акцентов. Главное: мята и лаймы должны быть свежайшими. Наверное, каждый сталкивался с ситуацией, когда вместо зеленого и плотного лайма обнаруживаешь в холодильнике коричневато-мягковатое нечто, напрочь потерявшее вкус, сочность и аромат. Лаймы, увы, не хранятся долго, в отличие от тех же лимонов. В общем, для нашего рецепта домашнего лимонада нужны ровные, упругие, ярко-зеленые лаймы без пятен и пушистая сочная мята.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Аль Пачина
Аль Пачина28 августа 2017 г.

У меня из пяти лимонов 500 мл получилось🍋 Отличный рецепт🍴 Быстро готовить и прекрасно освежает в жару😋

Лена (гость)

25 июня 2011 г.

Сок из шести лимонов-это приблизительно 250 мл, из чего следует, что либо в рецепте ошибка, либо кол-во исх.продуктов указано для приготовления концентрата, либо рецепт для тех, кто любит сильно по кислее.

Гость (гость)

18 июля 2010 г.

я готовила 4 лимона на 1,5 литра воды, получилось отлично. будьте осторжны с мятой, если переборщить, то будет горчить.

Гость, если кисло - добавляйте сахар смело. Это дело вкуса)

Гость (гость)

27 мая 2010 г.

Сок из 6 лимонов, 250 мл воды(стакан), разлить ПО СТАКАНАМ, порция на 4 человека. Это не ошибка? Что-то кисло-мало получится. Или мало-сладко?

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ