22 июня 2007 / gastronom

Кофе Наслаждение

634.jpg
634.jpg
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 2 куска ананаса
  • 2 ст. л. молотого кофе
  • 4 г семян кардамона
  • 300 мл воды
  • 2 деревянные шпажки
  • 2 куска пищевого льда
  • 6 засахаренных вишенок

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Семена кардамона кипятить в течение 5 минут в количестве воды, необходимом для заваривания кофе. Дать ароматической смеси остыть, а затем процедить ее. На воде, впитавшей аромат кардамона, заварить кофе. В высокие термостойкие стаканы емкостью 300 мл положить по большому куску льда и залить свежеприготовленным кофе.
Время готовки
15 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Количество калорий
90 ккал
Источник
"Гастрономъ"
#7/2002
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

фрукты, ананас, ягоды, кофе, вишня,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев