напиток Всем
17 апреля 2009 / gastronom

Апельсиновый чай

Апельсиновый чай
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • крупный изюм – 80 г
  • сок апельсиновый – 600 мл
  • пакетики черного чая – 2 шт
  • апельсин – 2 шт
  • абрикосовый джем – 2 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Апельсиновый чай. Шаг 1
Чайные пакетики залить 300 мл кипятка, оставить на 10 мин., затем пакетики удалить. Изюм промыть, положить в чай, оставить на 10 мин.
Шаг 2
Апельсиновый чай. Шаг 2
Апельсины мелко нарезать вместе с цедрой, удалить косточки. Апельсиновый сок влить в кастрюлю, добавить джем и нарезанные апельсины, размешать. Накрыть крышкой. Варить на медленном огне 15 мин., затем переложить в блендер и взбить в однородную массу. Перелить массу в кастрюлю, добавить изюм вместе с чаем. Поставить на огонь, дать закипеть и сразу же снять с огня. Процедить через мелкое сито. Чай можно подавать как горячим, так и холодным.
Время готовки
30 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Количество калорий
175 ккал
Белки
2,3 г
Углеводы
41,4 г
Источник
"Школа гастронома"
23 (121) декабрь 2008
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

чай, изюм, джем, апельсин, сок,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Гость 12 октября 2009

очень вкусно!