Запеченный картофель с брокколи
22 июня 2007 /
gastronom
Капуста со сладким соусом
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 ч. л. крахмала
- 150 г замороженной цветной капусты
- 0,5 болгарского перца
- 50 г консервированного ананаса
- 2 веточки свежей кинзы
- цедра 0,5 лимона
- масло растительное – 1 ст.л.
- 150 г замороженной брокколи
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Брокколи и цветную капусту отдельно погрузить на 30 секунд в кипяток, затем откинуть на дуршлаг. Болгарский перец нарезать полосками и быстро обжарить на растительном масле. Ананас, кинзу и цедру поместить в блендер, измельчить. Разогреть сковороду, выложить смесь из блендера, добавить крахмал и перемешать. Готовить, пока смесь не загустеет. Брокколи и цветную капусту аккуратно выложить в соус и прогреть. Выложить оба вида капусты на тарелку, украсив полосками перца.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Запеченный картофель с брокколи
Паста "Рустика" с брокколи
Настоящая сицилийская паста. Возможно, именно это блюдо готовят жены итальянских мафиози своим ...
Креветки с овощами и рисом под соусом "базилик"
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
