26 января 2009 г.

Кексы с тыквой

Name: Кексы с тыквой
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: масло сливочное – 90 г; мука – 280 г; корица молотая – 1 ст.л.; яйца – 3 шт.; сахар – 1 ст.л.; молоко – 180 мл; мякоть тыквы – 350 г; разрыхлитель – 1 ч.л.

gastronom

26 января 2009 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 256.00 ккал/порция

Порций: 8

Готовка: 30 мин

Б/Ж/У: 7.20 г/13.20 г/27.10

ВыпечкаВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ

масло сливочное – 90 г

мука – 280 г

корица молотая – 1 ст.л.

яйца – 3 шт.

сахар – 1 ст.л.

молоко – 180 мл

мякоть тыквы – 350 г

разрыхлитель – 1 ч.л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Просеять в миску муку, смешать с разрыхлителем, корицей и солью.

Шаг 2

В отдельной посуде соединить яйца, молоко и масло. Добавить сахар и взбить. Постепенно всыпать мучную смесь и замесить тесто. Смешать с тертой тыквой. Разогреть духовку до 200 °С. Формочки разместить на противне, разлить по ним равными порциями тесто на 3/4 объема. Выпекать 20–25 мин. Оставить в формочках на 10 мин., затем выложить на решетку и полностью остудить.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", #01(57), 2009

#тыква #мука #выпечка #кекс #закуски

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Тыквенный пирог / Пирог с тыквой

Если вам пришла в голову идея испечь тыквенный пирог в духовке, воспользуйтесь нашим простым рецептом. Кстати, он кардинально отличается от классического американского. Во-первых, наш пирог — закрытый ...

ГРУППА

Блюда из тыквы

Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в австрийской Штирии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе. В Армении тыкву ...

ПРОДУКТ

Все о тыкве: описание, как выбирать, как готовить

Тыква – символ осеннего изобилия и плодородной силы земли. Не зря индейцы Северной Америки, откуда тыква родом, использовали ее в своих ритуалах для процветания и изобилия. В китайской системе ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Кексы простые в формочках

Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих продуктов и применения каких-либо сверхъестественных кулинарных знаний и умений. Зато нравится такая ...