Рейтинг@Mail.ru
gastronom
05 февраля 2026 г.

Свекольные блинчики с курицей и салатом из авокадо

gastronom
05 февраля 2026 г.
0Комментировать
Свекольные блинчики с курицей и салатом из авокадо
Свекольные блинчики с курицей и салатом из авокадо (Фото: gastronom.ru)
К рецепту
Сложность: Простые рецепты
Калории: 456.19 ккал/порция
Порций: 6
Готовка: 40 мин
Б/Ж/У: 19.80 г/28.20 г/29.89
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
6Порций
Свекла запеченная 2 шт.
Яйцо куриное 2 шт.Молоко 300 мл
Мука пшеничная 150 г
Оливковое масло Borges Essential с чесноком 2 ст.л.
Соль по вкусу
Для салата:Куриная грудка вареная 200 гАвокадо 2 шт.Базилик 2 веточка(и)
Сыр творожный 150 г
Оливковое масло Borges Extra Virgin 1 ст.л.
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Очищенную запечённую свёклу крупно нарежьте, положите в чашу блендера. Взбейте в пюре.

Свекольные блинчики с курицей и салатом из авокадо
Свекольные блинчики с курицей и салатом из авокадо (gastronom.ru)

Шаг 2

В миске взбейте яйца со свекольным пюре и половиной молока. Добавьте просеянную муку и соль, перемешайте венчиком так, чтобы не было комочков.

Свекольные блинчики с курицей и салатом из авокадо
Свекольные блинчики с курицей и салатом из авокадо (gastronom.ru)

Шаг 3

Добавьте оставшееся молоко, перемешайте. Оставьте на 20 мин.

Свекольные блинчики с курицей и салатом из авокадо
Свекольные блинчики с курицей и салатом из авокадо (gastronom.ru)

Шаг 4

Перед выпечкой добавьте в тесто оливковое масло Essences c эссенцией чеснока, перемешайте. Испеките блинчики с двух сторон, слегка смазывая сковороду чесночным маслом.

Свекольные блинчики с курицей и салатом из авокадо
Свекольные блинчики с курицей и салатом из авокадо (gastronom.ru)

Шаг 5

Куриное филе и авокадо нарежьте маленькими кубиками, выложите в миску. Добавьте измельчённые листики базилика. Посолите, поперчите, заправьте оливковым маслом Borges Extra Virgin. Хорошо перемешайте.

Свекольные блинчики с курицей и салатом из авокадо
Свекольные блинчики с курицей и салатом из авокадо (gastronom.ru)

Шаг 6

Каждый блинчик слегка смажьте творожным сыром. Выложите салат из авокадо. Сверните рулетом и подавайте.

Свекольные блинчики с курицей и салатом из авокадо
Свекольные блинчики с курицей и салатом из авокадо (gastronom.ru)

Реклама. magnit.ru

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ