ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    салат Всем
27 августа 2008 / gastronom

Салат из свекольной ботвы с орехами

0/5
Голосов: 0
Салат из свекольной ботвы с орехами
ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Салат из свекольной ботвы с орехами, шаг №1
Лук и чеснок очистить. Лук нарезать тонкими кольцами, чеснок измельчить. Петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать. Орехи порубить ножом в крупную крошку.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Салат из свекольной ботвы с орехами, шаг №2
Ботву тщательно вымыть, нарезать кусками длиной примерно 4 см. Опустить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 4 мин. Отбросить на дуршлаг и дать остыть.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Салат из свекольной ботвы с орехами, шаг №3
Смешать в миске ботву, орехи, лук, чеснок и петрушку. Добавить аджику, соль по вкусу и масло. Еще раз перемешать и подать к столу.
Время готовки
15 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Количество калорий
260,7 ккал
Белки
6,8 г
Жиры
23,4 г
Углеводы
14,7 г
Источник
"Школа гастронома"
№13 (111) 2008
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
лук, свекольная ботва, аджика, грецкие орехи,

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты из листьев салата Салаты из листьев салата

Салаты содержат много витаминов и минералов и очень мало калорий. Существует более ста видов салатов ...

Салаты из помидоров Салаты из помидоров

Салаты из помидоров, возможно, побивают по популярности все прочие овощные салаты. Помидор – один из ...

Традиционные салаты Традиционные салаты

Мимоза, Оливье, Селедка под шубой, Цезарь, Греческий, Нисуаз, Форшмак– любимые салаты нашего времени

Заправки для салатов Заправки для салатов

Хорошая заправка может полностью изменить любой салат: сделать его вкуснее и ароматнее или ...

Постные салаты с капустой Постные салаты с капустой

Капуста – овощ крайне полезный: в ней есть все витамины, необходимые человеку. Наиболее подходящими ...

Салаты - рецепты Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

}
КОММЕНТАРИИ
Юлия Юлия 28 августа 2018

Вкусно, красиво, просто. Лук брала красный, замариновала немного в винном уксусе. Добавила помидор маленькими кубиками.

Hanichka 9 июня 2012

Оооочень вкусно получается! У меня только аджики не было и я добавила свежий помидор, порезаный пополам и дольками, и на кончике ложки перетертый красный острый перец с маслом подсолнечным. Это мне из Украины баночку лет 5 назад передали - так мы только см 2 от верху использовали - невозможно жгуче-острая!! Получилось отлично!! Свежо и остренько! Бодрит)))