Рейтинг@Mail.ru
Мой Магнит
27 ноября 2025 г.

Коктейль «Эспрессо-мартини» (Espresso Martini)

Мой Магнит
27 ноября 2025 г.
0Комментировать
Эспрессо-мартини
Эспрессо-мартини (Фото: Мой Магнит)
К рецепту

Коктейль «Эспрессо-мартини» — один из самых известных напитков на основе кофе с очень простым составом. Для того чтобы повторить культовый рецепт Espresso Martini, понадобится кофейный ликер, эспрессо, водка, лед и пара кофейных зерен для украшения. «Эспрессо-мартини» — один из классических старых коктейлей с историей. Согласно легенде, его придумал и смешал бармен Дик Брэдселл, работавший в лондонском баре Fred's Club. Говорят, его клиентка-модель попросила напиток, который бы одновременно «разбудил и взбудоражил». Мартини в названии при этом не имеет никакого отношения к составу коктейля. Просто подают его в высоком бокале V-образной формы. 

Сложность: Простые рецепты
Калории: 207.50 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 5 мин
Б/Ж/У: 0.21 г/0.24 г/13.04
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
4Порции
Водка 200 мл
Ликер кофейный 120 мл
Кофе эспрессо 120 мл
Лёд колотый по вкусу
Для подачи:
Кофе Арабика в зёрнах по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Перед тем, как начать готовить коктейль «Эспрессо-мартини», насыпьте в шейкер горсть льда. 

Эспрессо-мартини
Эспрессо-мартини

Шаг 2

Влейте на лед водку, кофейный ликер и эспрессо, энергично взболтайте шейкер. 

Шаг 3

Разлейте коктейль по бокалам для мартини, украсьте кофейными зернами и подавайте.

Эспрессо-мартини
Эспрессо-мартини
КСТАТИ
Щепотка соли в дополнение к другим ингредиентам «Эспрессо-мартини», и вкус коктейля станет мягче, а сладость более сбалансированной. 
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Чтобы пена на коктейле «Эспрессо-мартини» была крепче, остудите шейкер, бокал и даже кофе, прежде чем смешивать все ингредиенты. 
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит, № 11 (59), 2025
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Эспрессо мартини

РЕЦЕПТ

Эспрессо мартини

Вечер в самом разгаре, а друзья не могут найти общий язык по поводу следующего коктейля? Найдется неординарное решение — Espresso Martini. Этот коктейль станет символом вечеринки: сочетание кофе и алкоголя идеально подходит для ночных разговоров. Наслаждайтесь его вкусом и смейтесь до утра, коктейль останется на языке долгим послевкусием.

Как быстро приготовить кофейный ликер для осеннего вечера
Как быстро приготовить кофейный ликер для осеннего вечера

В большинстве российских регионов окончательно наступила осень. В темные холодные дни возникает желание приготовить что-то согревающее – пирог, мясное блюдо, пасту. Можно также приготовить и ликер для осенних посиделок. Рассказываем о быстром и простом рецепте, с которым напиток получится лучше магазинного.

Диетолог высказалась насчет коктейлей с матча: пользы никакой
Диетолог высказалась насчет коктейлей с матча: пользы никакой

Коктейли из чая матча и алкоголя создают ложное ощущение пользы.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Какой кофе мы будем пить в будущем. Мнение эксперта
Какой кофе мы будем пить в будущем. Мнение эксперта

Кофе - второй по объему биржевой товар после нефти, и это самый популярный горячий напиток в мире. О том, какой кофе лучше пить сейчас, и каким он будет в будущем, нам рассказала Кристина Майнл, президент Ассоциации спешиалти кофе.

Готовим осенний десерт с яблоками и алкогольным желе вместе с INNOFOOD
Готовим осенний десерт с яблоками и алкогольным желе вместе с INNOFOOD

Желе из алкоголя – один из самых популярных десертов, получивших миллионы лайков и просмотров. Рассказываем, как приготовить трендовое блюдо с желе из кальвадоса с сезонными яблоками, а еще – где можно больше узнать об инновациях в сфере еды.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ