22 июня 2007 г.

Фрукты в шоколаде

Name: Фрукты в шоколаде
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: сливки; 20 небольших кусочков груши; 20 небольших клубничин; 20 абрикосов; 200 г темного шоколада; 200 г белого шоколада; 20 черных и 20 белых виноградин

gastronom

22 июня 2007 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 110.00 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 30 мин

ДесертВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

сливки

20 небольших кусочков груши

20 небольших клубничин

20 абрикосов

200 г темного шоколада

200 г белого шоколада

20 черных и 20 белых виноградин

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Дать фруктам и ягодам подсохнуть на бумажном полотенце. Растопить шоколад (по отдельности) на водяной бане. Добавить туда столько сливок, чтобы получилась консистенция сметаны. Окунать в горячий шоколад фрукты на шпажке так, чтобы покрытой оказалась только одна половины, после чего остудить, пока шоколад не затвердеет.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сливки #виноград #фрукты #клубника #груша #шоколад #десерты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Фондю черно-белое

Фондю – классическая кулинарная игра с многовековой историей. Ее правила просты и понятны: наколоть, окунуть и съесть. Количество игроков – любое. Возраст – от 3 до 99 лет. Поиграем?