1. Главная
  2. Рецепты
  3. Постный завтрак
  4. Тосты с авокадо и огурцом
konstanta
12 апреля 2021 г.

Тосты с авокадо и огурцом

konstanta
12 апреля 2021 г.

Тосты с авокадо и огурцом
Тосты с авокадо и огурцом (Фото: Фото автора рецепта)
Тосты с авокадо и огурцом
Тосты с авокадо и огурцом (Фото: Фото автора рецепта)
К рецепту

Авокадо - модный и полезный суперфуд. Авокадо содержит в своём составе много полезных веществ : калий, витамины К, С, В 5, В 6, Е, фолиевую кислоту и др. Оно насыщено антиоксидантами, снижает уровень холестерина, ускоряет усвояемость питательных веществ, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому необходимо как можно чаще включать авокадо в свой рацион. Я приготовила вкусные и полезные тосты из батона с отрубями с авокадо и огурцом. В каталоге Joseph Joseph представлено много стильных товаров для кухни и дома. Я мечтаю о зелёной ложке для варки трав и специй Gusto.

Сложность: легко
Порций: 3
Готовка: 15 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ
батон с отрубями (ломтики) 3 шт.
авокадо 1 шт.
кинза (веточки) 0.5 пучка
чеснок (зубчики) 2 шт.
перец чили 0.5 шт.
лимонный сок 2 ст.л.
огурцы 1 шт.
соль по вкусу
свежемолотый чёрный перец по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Авокадо должно быть спелым. Авокадо вымыть, обсушить. Разрезать авокадо пополам, удалить косточку. Ложкой вынуть мякоть из половинок авокадо, положить в миску, полить лимонным соком, перемешать.

Шаг 2

Кинзу вымыть, обсушить. Немного кинзы отложить для украшения, остальную мелко нарезать.

Шаг 3

Чеснок очистить, пропустить через пресс. Из чили удалить семена. Часть перчика чили нарезать мелкими кубиками, остальную часть - тонкими колечками.

Шаг 4

В миску с авокадо положить нарезанную кинзу, кубики чили, чеснок, немного посолить и поперчить, перемешать.

Шаг 5

Ломтики батона поджарить в тостере. Огурец вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружками.

Шаг 6

Ломтики батона намазать пастой из авокадо.

Шаг 7

Выложить на тосты кружки огурца. Украсить листиками кинзы и колечками перца чили. Подать тосты к столу. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Недозрелые авокадо нельзя хранить в холодильнике, только спелые, и то недолго.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Чтобы недозрелое авокадо быстрее поспело, нужно поместить его в бумажный пакет с яблоком и подержать при комнатной температуре от 1 до 3 дней.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Бутерброды, сэндвичи

Нет блюда более простого и удобного в дороге или для еды "на ходу", чем бутерброд или сэндвич. Но при всей его элементарности и откровенности, его тоже нужно готовить по определённым ...

ГРУППА

Закуски с авокадо

Авокадо — питательный и легкоусвояемый продукт. Тем, кому в течение дня нужно много энергии для работы можно на завтрак съедать какую-нибудь закуску из авокадо.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ