1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты с кальмарами
  4. Салат с кальмаром и стручковой фасолью
Konstanta
25 февраля 2021 г.

Салат с кальмаром и стручковой фасолью

Konstanta
25 февраля 2021 г.

Салат с кальмаром и стручковой фасолью
Салат с кальмаром и стручковой фасолью (Фото: Фото автора рецепта)
Салат с кальмаром и стручковой фасолью
Салат с кальмаром и стручковой фасолью (Фото: Фото автора рецепта)
Салат с кальмаром и стручковой фасолью
Салат с кальмаром и стручковой фасолью (Фото: Фото автора рецепта)
Салат с кальмаром и стручковой фасолью
Салат с кальмаром и стручковой фасолью (Фото: Фото автора рецепта)
К рецепту

Вкусный и полезный салат может стать полноценным обедом или ужином. Также его можно приготовить на праздничный стол.

Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
кальмары (1 шт.) 250 - 300 г
замороженная стручковая фасоль 250 г
свежие огурцы 2 шт.
варёные яйца 3 шт.
зелёный лук 1 пучок
Для заправки:
оливковое масло 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
бальзамический уксус 1 ст.л.
перец чёрный свежемолотый
соль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Кальмара вымыть. Отварить в кипящей подсоленной воде в течение 3 мин. Остудить под холодной водой, почистить от плёнок и пластин.

Шаг 2

Замороженную стручковую фасоль отварить в кипящей подсоленной воде в течение 2 - 3 мин.

Шаг 3

Откинуть фасоль на дуршлаг и поместить под холодную проточную воду, чтобы фасоль как можно быстрее остыла и сохранила цвет.

Шаг 4

Кальмара нарезать тонкой соломкой.

Шаг 5

Варёные яйца почистить и нарезать мелкими кубиками.

Шаг 6

Огурцы вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками.

Шаг 7

Зелёный лук вымыть, обсушить, мелко нарезать.

Шаг 8

Соединить все ингредиенты для заправки, перемешать.

Шаг 9

Нарезанные продукты положить в миску, полить заправкой, перемешать.

Шаг 10

Вкусный и полезный салат готов. Подать салат к столу. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

В салат также можно добавить любую свежую зелень по желанию.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Замороженную фасоль можно заменить свежей, которую также отварить.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты с кальмарами
Салаты с кальмарами

Салаты с кальмарами

99 рецептов
Стручковая фасоль. Зелёная фасоль. Рецепты
Стручковая фасоль. Зелёная фасоль. Рецепты

Рецепты из стручковой или спаржевой фасоли, так еще называют эту разновидность бобовых, рекомендуют включать в низкокалорийное меню.

222 рецептов
Острый тайский салат с кальмарами
Острый тайский салат с кальмарами

Кальмар универсален: его можно отварить в подсолен- ной кипящей воде, нарезать и добавить в салаты; зама- риновать и подать с перцем, чесноком, солью и морской капустой; приготовить супы, ...

30 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ