Рейтинг@Mail.ru
babich5
20 января 2021 г.

Домашние колбаски из фарша

babich5
20 января 2021 г.
0Комментировать
Домашние колбаски из фарша
Домашние колбаски из фарша (Фото: Фото автора рецепта)
К рецепту

Домашние колбаски разнообразят ваше меню. Их можно приготовить на праздники и просто на романтический ужин.

Сложность: средне
Порций: 3
Готовка: 15 мин
Доп. время: 30 мин
ВаркаОбедУжинВторое блюдоОсновное блюдо
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ
фарш куриный 500 г
яйцо 1 шт.
молоко 50 мл
сливочное масло 30 г
лук 1 шт.
паприка
хмели-сунели
зира
оливковое масло
базилик
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

В фарш добавить яйцо, молоко, лук, соль и все специи, тщательно перемешать.

Шаг 2

Добавить 1 столовую ложку оливкового масла.

Шаг 3

Добавить сливочное размягчённое масло. и перемешать. Наш фарш готов.

Шаг 4

Пищевую плёнку смазать оливковым маслом, уложить фарш, приблизительно 65 грамм и сформировать колбаски. По краям скрепить. Отварить в воде минут 10 и обжарить на сковороде на сливочном масле с двух сторон.

Шаг 5

Приятного аппетита.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Можно использовать фарш индейки.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Пищевую плёнку по бокам лучше хорошо завязать, чтобы вода не попала в колбаски.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Колбаски
Колбаски

Рецепт приготовления домашних колбасок есть, пожалуй, в любой кухне мира. Колбаски польские, минские, мюнхенские, баварские, белорусские, украинские — на любой вкус. Колбаски готовятся из одного ...

42 рецептов
Колбаски и сосиски для гриля
Колбаски и сосиски для гриля

Если вы решили пойти на пикник, но не знаете, чем себя побаловать на природе, то захватите с собой колбаски или же сосиски для гриля.

28 рецептов
Домашние колбаски из курицы с беконом и зеленью
Домашние колбаски из курицы с беконом и зеленью

Нежный куриный фарш со вкусом сыра и бекона - эти колбаски точно не назовешь скучными. Они составят идеальный дует с холодным пивом для взрослых или прекрасную компанию с печеным картофелем для детей.

1 ч 20 мин
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Домашняя кровяная колбаса с гречкой
Домашняя кровяная колбаса с гречкой

Если вы приготовите домашнюю кровяную колбасу с гречкой самостоятельно, то даже в своих собственных глазах поднимитесь на одну ступеньку выше в области кулинарного мастерства. И дело здесь не в ...

2 ч 30 мин
Готовим домашние колбаски: 15 проверенных рецептов на любой вкус
Готовим домашние колбаски: 15 проверенных рецептов на любой вкус

Колбаски на гриле любят взрослые и дети, они теперь продаются повсюду, но разве сравнятся готовые с теми, что вы сделали сами?!

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ