24 сентября 2020 / Konstanta

Компот из клюквы и кураги

Красивый на цвет, приятный на вкус и очень полезный компот из клюквы и кураги.

0/5
Голосов: 0
Компот из клюквы и кураги
Компот из клюквы и кураги
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • вода 3 л
  • клюква 2 стакана
  • курага 1 стакана
  • сахар по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Компот из клюквы и кураги, шаг №1
Курагу промыть в горячей воде.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Компот из клюквы и кураги, шаг №2
Клюкву перебрать, вымыть.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Компот из клюквы и кураги, шаг №3
Часть клюквы измельчить в блендере, откинуть на марлю и выжать сок.
Шаг 4
Фото приготовления рецепта: Компот из клюквы и кураги, шаг №4
Воду вскипятить. Положить курагу и варить 10 - 15 минут на небольшом огне. Положить клюкву, дать покипеть 5 минут.
Шаг 5
Фото приготовления рецепта: Компот из клюквы и кураги, шаг №5
Влить клюквенный сок, довести компот до кипения. Всыпать сахар по вкусу, перемешать, ещё раз дать компоту закипеть. Варить 5 мин и снять с огня, дать остыть под крышкой.
Шаг 6
Фото приготовления рецепта: Компот из клюквы и кураги, шаг №6
Разлить компот по порциям. Подавать охлаждённым. Приятного аппетита!
Полезный совет

Для приготовления компота можно использовать и замороженную клюкву. Если клюква заморожена, то часть клюквы разморозить и измельчить в блендере. Остальную клюкву можно не размораживать.

Время готовки
30 мин
Количество порций
10 - 12
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

курага, клюква, напиток, компот,
Иллюстрации к материалу: Фото автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Компоты Компоты

Словом «компот» обозначают несколько блюд, существенно друг от друга отличающихся. В нашем понимании ...

Компот из сухофруктов Компот из сухофруктов

Компот из сухофруктов содержит огромное количество натуральных витаминов. Ведь в сухофруктах ...

Напитки из клюквы Напитки из клюквы

Осень — время согревающих, витаминных напитков из клюквы. Ягоды клюквы содержат большое количество ...

Кисель из клюквы легко Кисель из клюквы

Кисель из клюквы можно подавать в чистом виде, например, на завтрак, а также использовать как соус к ...

gastronom 11 сентября 2020
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев