Салаты - рецепты
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...
Апельсиновый салат с черным перцем
ИНГРЕДИЕНТЫ
- перец черный
- масло оливковое – 2 ст.л.
- 4 апельсина
- 1 сладкая луковица
- полбанки зеленых оливок без косточек
- щепотка кумина
- 3 ст. л. апельсинового сока
- соль
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук нарезать очень тонкими кольцами. Апельсины очистить, нарезать кольцами толщиной 1 см. Слоями уложить на плоское блюдо, посыпая каждый слой кумином и черным перцем. Сверху украсить оливками, порезанными колечками. Для заправки смешать оливковое масло, апельсиновый сок и соль. Полить салат заправкой, дать постоять 30 минут. Лук в этом салате совершенно не чувствуется!
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты - рецепты
Столовые оливки - продукт, неподвластный времени
Оливки можно использовать в качестве ежедневного перекуса, праздничной закуски, как аперитив на ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев