1. Главная
  2. Рецепты
  3. Шашлык из курицы
  4. Куриные шашлычки терияки с ореховым соусом
Ольга Захарова
24 июня 2020 г.

Куриные шашлычки терияки с ореховым соусом

Ольга Захарова
24 июня 2020 г.

Куриные шашлычки терияки с ореховым соусом
Куриные шашлычки терияки с ореховым соусом (Фото: Shutterstock/FOTODOM)
К рецепту

Курица, маринованная в соусе терияки – это наша слабость. Мы готовы есть её в любое время года. Готовится она быстро и просто, а поданный к ней готовый ореховый соус заставляет многих задуматься: «Почему до сих пор мы ели шашлычки с кетчупом? Неправильно это!».

Сложность: легко
Подготовка: 3 ч
Калории: 372.57 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 30 мин
Б/Ж/У: 52.94 г/14.77 г/3.80
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
1 кг куриного филе, лучше грудки
80-100 мл соевого соуса
ореховый соус Sen Soy для подачи
растительное масло
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Нарежьте куриное филе кубиками со стороной 4 см.

Шаг 2

Переложите в миску и добавьте соус. Перемешайте руками, втирая его в мякоть птицы.

Шаг 3

Оставьте на 2-3 ч. Положите деревянные шпажки в воду минимум на 30 мин.

Шаг 4

Стряхните излишки маринада с каждого кусочка курицы. Наколите их на шпажки, оставляя небольшое расстояние между кусочками. Так они приготовятся более равномерно.

Шаг 5

Сбрызните шашлыки растительным маслом.

Шаг 6

Разогрейте гриль. Обжарьте шашлычки, все время поворачивая их, до румяной корочки и полной готовности курицы.

Шаг 7

Переложите на большую тарелку и оставьте на 5-8 мин. Подавайте с ореховым соусом, свежими овощами и зеленью.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Шашлычки из куриной грудки с соусом из фундука

Оказывается, и шашлык может быть изящным. Приготовьте его на миниатюрных шпажках и подайте с ореховым соусом.

1 ч 30 мин + 1 ч

gastronom

РЕЦЕПТ

Курица якитори

Якитори - традиционный японский соус, который обычно подают к блюдам из курицы. Для шашлычков курицу можно замариновать в соусе Якитори.

1 ч 30 мин

gastronom

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ